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發布時間:2020-07-31 12:02  





長期喝普洱茶到底會不會體寒?

1.古樹是曬干的,因為醉后“干燥”部分的制作工藝不同于傳統紅茶的高溫干燥,而是像普洱茶生茶一樣自然曬干。因此,沒有傳統紅茶那樣的燥熱感,但有一個類似于生茶的“發汗期”,即茶在制成后的頭兩個月內是冷的和涼的。出汗后,茶是溫和的。
2.古白茶采摘后只有萎凋和干燥兩個環節,屬于預發酵,發酵程度約為微發酵的10%。因此,這種新的茶是冷涼的,隨著儲藏時間的延長,茶的品質逐漸變得溫和。
3.古老而成熟的茶,由于堆積發酵帶來的沉重的“火氣”,在一年內就具有燥熱的性質,一年后變暖。
總結:
1.對于干熱體質的人,他們可以喝更多的涼茶,例如,新鮮的或新成熟的白茶,但他們不容易喝更多的熱茶。
2.對于那些身體又冷又濕的人,他們可以喝更多的熱茶,如武夷巖茶和傳統紅茶,但他們不容易喝更多的冷茶。
3.品質溫和的茶通常具有較高的安全系數和較強的普適性。但是,通用性強,口味和飲用價值可能不能滿足茶愛好者的要求。
4.并不是說你不能喝冷的或熱的茶,而是你應該在了解你自己的體質和茶的質量的基礎上,找到健康和口味偏好之間的平衡,適度地喝健康和正確的茶。
普洱茶第l一泡能喝嗎?

普洱茶一般不會在個L泡中飲用,因為普洱茶上可能會有很多雜物或灰塵,因為經過長期存放,可以清洗1-2次,以保持衛生,然后倒出,這樣可以去除一些殘留的物質,而第二個L泡中的茶湯的味道不會完全出來,所以即使可以飲用,也不會有太好的味道。沖泡普洱茶時,當茶葉在水中慢慢伸展時,味道會慢慢溢出。當市場上滿是冰島茶時,冰島發生了變化,越來越多的普洱茶玩家、粉絲和游客涌向這個看起來仍然相當偏遠的山村。招待客人時,如果你沏了普洱茶并增加了洗茶工序,這證明你對茶還是很了解的,而且
泡普洱茶看似簡單,但要泡出一杯香甜可口的普洱茶,我們必須注意更多細節。以上“三要素”要求我們熟悉沖泡普洱茶的具體信息,如年份、是否為春茶、水溫等。此外,注水方法對茶湯的質量也有很大影響。四平將不斷更新一系列與普洱茶相關的學習文章,稍后將與茶友分享普洱茶沖泡的注水方法。近年來,我深深地被醉感動了,一個公司的失敗往往是其產品的失敗。
普洱茶的二三事

普洱茶生茶和鮮茶應該先與茶混合。選擇茶時,盡量選擇蛋糕、磚頭和坨。應該把茶壓緊。120毫升碗,6克茶,100度沸水約10秒鐘前的湯,味道很苦,厚,10秒鐘進入嘴里會轉化回甜,嘴的兩邊快速流涎和持久。涉谷可以盡量避免,如果涉谷可以快速轉化,也可以考慮。應注意耐泡性,如果新茶浸泡不超過10次,則不應考慮。直到現在(2019年),通過上述方法選擇的茶葉沒有一種是不好喝的。原料越粗,越難裝載柑橘類水果,樹枝越粗,內部空隙越多,就越容易隱藏水分,不利于后續的融合和轉化,因此不被采用。
普洱茶的儲藏是我從血液中學到的一課。以前的制茶前輩告訴我,普洱茶需要氧化、通風、快速轉化和良好的口感。后來,人們發現整個密封的茶盒比裝在紫砂罐里和外面的茶更香,味道更好,所以普洱茶必須密封。普洱茶儲存在一個比醉小的桶(七塊蛋糕)里,用保鮮膜緊緊包裹,放入牛皮紙箱里。整個紙箱也用塑料包裝緊緊包裹著。有些人說茶葉不能緊緊地裝在塑料袋里,因為擔心退潮會影響茶葉的質量。事實并非如此。在正常濕度條件下,普洱茶低于5%,不會退潮。普洱茶包裝后,不建議存放在一樓或地下室在南方或北方,但在一樓或以上。這樣,即使側面有異味,它也不怕,但它還是怕潮濕。因此,沒有傳統紅茶那樣的燥熱感,但有一個類似于生茶的“發汗期”,即茶在制成后的頭兩個月內是冷的和涼的。
至于普洱茶散茶,就更難儲存了。近年來,古普洱茶已經成為主流。不過,我有責任告訴你,“古普洱茶”的儲藏意義不大,它的價值也不如與之相配的茶。為什么?讓我們舉個例子:2019年,真正的班級徽章價格將超過每公斤1萬元,而2019年,大邑7542每塊蛋糕價格將達到數百元。這兩種茶放了十年后,哪一種味道不好?一種好的茶必須有豐富的內在品質,豐富的內在品質是樹齡,是生態的,是多種生產過程的結合。2014年我去云南買普洱茶。在此之前,我還儲存了來自景邁、南諾、豐寨和馬赫寨的古樹茶。后來,我發現味道很軟,但獨特的花和水果的香味消失了。在早期,當舊的班級徽章不高時,我每年會保留大約半公斤。經過比較,其香氣和口感不如新茶。因此,無論土豪如何,都不建議保留古老而分散的茶葉。如果你想儲存散茶,可以考慮伊吾的大樹茶和梯田茶,它們質量好,價格低。它分兩層包裝,里面是錫袋,外面是塑料袋,里面是牛皮紙箱。這是福鼎白茶倉庫的一項研究。