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發(fā)布時間:2021-04-17 07:01  





并聯(lián)式殺菌鍋
雙鍋并聯(lián)水浴式調(diào)理殺菌鍋適用范圍·
金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
·軟包裝產(chǎn)品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。
精準的F值測量功能(可選)
殺菌鍋可配置測量F值的功能。脆皮雞雙鍋并聯(lián)殺菌鍋批發(fā)所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時間溫度曲線、時間壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保護或打印,以便于生產(chǎn)管理。
殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫熱水對食品罐頭進行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋/殺菌釜內(nèi),通過一定時間持續(xù)而均勻的高溫作用,可滅殺食品物中的微生物,破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達到商業(yè)無菌,從而大大延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存一定時間而不致敗壞。電加熱水浴殺菌鍋設備特點:1、脆皮雞雙鍋并聯(lián)殺菌鍋批發(fā)殺菌水經(jīng)過預熱,殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間,保護了產(chǎn)品品質(zhì)。
殺菌后,脆皮雞雙鍋并聯(lián)殺菌鍋批發(fā)在冷卻過程中須利用壓縮空氣對罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護罐頭不致受過高的內(nèi)壓而造成容器的破壞。
我集團公司生產(chǎn)的殺菌鍋/殺菌釜設備具有節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點。


殺菌鍋選擇原則
飲料殺菌機 噴淋式殺菌鍋 食品機械殺菌機專業(yè)制造商
飲料殺菌機 噴淋式殺菌鍋設備特點:
脆皮雞雙鍋并聯(lián)殺菌鍋批發(fā)特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大,及各種濃度不同的粘性灌裝食品,使其在殺菌過程中
進行旋轉(zhuǎn),達到在保質(zhì)期內(nèi)不分層、不沉淀的目的(例如:八寶粥、馬口鐵罐頭、塑料罐、易產(chǎn)生
沉淀的軟包裝等產(chǎn)品)。
蒸汽直接進入,殺菌速度快,節(jié)約蒸汽和殺菌時間。
飲料殺菌機 噴淋式殺菌鍋的適用范圍
金屬容器:馬口鐵罐
塑膠容器:塑膠碗式


殺菌鍋使用趨勢
脆皮雞雙鍋并聯(lián)殺菌鍋批發(fā)使用趨勢
諸城市雅辰機械有限公司,對于產(chǎn)品來說,進行水浴式殺菌鍋的方式進行產(chǎn)品的殺菌能夠有效進行產(chǎn)品殺菌的同時更好的提高生產(chǎn)的效率。產(chǎn)品自身的容量上也有不同的選擇,單體鍋、雙鍋等不同的配置能夠很大程度上滿足不同產(chǎn)品進行殺菌工序的需求。讓更多的食品生產(chǎn)者能夠構(gòu)筑一個有效的殺菌體系,是充分保障食品安全體系的重點。其中一種類型的殺菌鍋是從殺菌鍋底部將水抽出,并通過殺菌鍋頂部和中部的水噴霧噴嘴將水重新導入鍋內(nèi)對容器進行加熱或冷卻。因此,殺菌鍋的使用是十分有必要的。脆皮雞雙鍋并聯(lián)殺菌鍋批發(fā)

