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發布時間:2020-08-31 03:45  






冷庫建設
冷庫建設有了新的發展,國家“十一五”發展規劃對發展現代服務業和節能環保提出了新的要求,隨著低碳經濟發展腳步的加快,國內外各界越來越關注制冷;但在我國完整獨立的冷鏈系統尚未形成,市場化程度很低。從市場對活動冷庫的需求趨勢來看,現有的冷庫發展還存在著很大的不足與缺陷。
主要表現在以下幾個方面:
1、部分冷庫設計不規范,存在安全隱患
2、自動化控制程度低迷
3、制冷系統維修措施不力,設施設備老化嚴重
4、商業冷庫價格競爭激烈
5、冷庫空間利用率偏低
6、冷庫節能措施未引起足夠重視

建造牛羊肉批發冷庫需要多少錢
肉制品生產、加工、物流、批發、零售都在冷鏈的范疇,牛羊肉的批發是冷鏈中的一個重要環節,生產加工好的牛羊肉通過冷藏運輸至各肉類批發點,再通過冷藏車運輸至各超市、菜市場等零售店,隨著冷庫制冷技術的發展,使用冷庫來貯藏肉制品已經成為佳選擇。
用于貯藏牛羊肉批發的冷庫一般溫度要求為-18℃~-22℃,按照冷庫的面積大小,我們通常會選用半封閉活塞式制冷壓縮機或者半封閉螺桿式制冷壓縮機,采用DD冷風機或者冷庫鋁排管蒸發器,保溫板一般選用150mm厚的聚氨酯冷庫板,地面保溫要么為六面體,要么用雙層或三層XPS擠塑板,再做防潮隔汽層,再澆筑10~15cm厚的混凝土。冷庫門上通常會配備空氣幕風幕機,配備保溫棉簾,以防止冷量流失。

冷庫設計選用的特點
冷庫設計條件選用的特點:
對于室內型裝配式冷庫,設計條件選用如下:
1)冷庫外的環境溫度為 32℃,相對濕度為80%。
2)冷庫內設計溫度:L級冷庫: 5℃~-5℃
D級冷庫:-15℃~-20℃
J級冷庫:-25℃
3)食品進貨溫度:L級冷庫: 30℃
D、J級冷庫: 15℃
4)冷藏庫的堆貨有效容積是庫內公稱容積的60%,貯藏果蔬時再乘以0.8的修正系數。
5)每天的貨物進庫量為冷庫容量的8%~10%
6)制冷壓縮機工作時間系數為50%~75%。
對于室外型裝配式冷庫,有效容積的計算與室內型相同,其他設計條件與土建式冷庫相同。
