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發布時間：2021-04-06 14:37
蒸”作為綠色健康的一種烹飪手法，深受人們的追捧。“蒸”很大程度上滿足了我們對食物健康的追求，蒸的食物比較入味，避免了重口味。5、為了降低蒸汽在蒸汽管道的熱丟失，通常蒸汽發生器都是安放在洗衣房邊上。饅頭，又稱之為饃、蒸饃，中國特色傳統面食之一，是一種用面粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，后稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。
然而傳統的蒸煮方式采取的是通透上升式蒸烹方式，因此無法到達高溫、密封微壓烹飪，所以不能稱為純蒸。2、管理簡單：恒宇蒸汽發生器不屬于壓力鍋爐范圍，可以直接放置在車間里，不用造獨立鍋爐房。而且蒸籠在蒸的過程中，隨著蒸汽的由下往上升的過程，會形成很多水珠滴落在食物表面，沖淡食物的調味劑，同時蒸籠蒸汽產生過程較慢且不均勻，食物的口感也無法達到純的效果。
使用銀鶴全自動燃氣蒸汽發生器進行蒸饅頭、蒸包子時就無需擔心這些問題了。
不僅如此，它還有很多傳統蒸煮設備無法比擬的優勢：
1、銀鶴蒸汽發生器出蒸汽速度快，2分鐘出大量飽和蒸汽。普通燃煤鍋爐需要 10分鐘~30分鐘出蒸汽。
2、銀鶴蒸汽發生器排放低，低于國家標準11倍，環保部支持。普通燃煤鍋爐污染嚴重、能耗高，是國家治理的重點。
也正是由于這些優點，蒸汽發生器才受到市場越來越多的人的肯定，可是有的朋友會問了：蒸饅頭用的蒸汽發生器應該選什么樣的蒸汽發生器呢？應該選多大的呢？
100公斤燃氣蒸汽發生器是指為加熱原料每小時產生100公斤蒸汽的蒸汽發生器，諾貝思燃氣蒸汽發生器都是整機出廠，安裝水電氣就可以直接使用，一鍵式操作，連續產氣，相當簡單便捷。
00公斤燃氣蒸汽發生器的水電氣安裝是指進入水箱的水管安裝、燃燒機點火的電路安裝、供應管道安裝，水管安裝采用普通鍍鋅管就可以，電路安裝更加簡單，接個插頭或者直接接電源線也可以，管道的安裝，建議采用波紋管，一定要保證密封性，盡量減少接頭，當然采用鍍鋅管道安裝也可以，但是還是選擇波紋管。但是很少有朋友會了解它的工作原理，熟知并靈活掌握蒸汽發生器原理對其使用和提高效率都有很大的幫助：蒸汽發生器主要由供水系統、自控系統、爐膽與加熱系統和安全保護系統等組成。
100公斤燃氣蒸汽發生器管道安裝完后，一定要檢測其密封性，眾所周知的燃點是較低的，要是泄漏后果不看設想，用專業的設備檢測，當條件限制我們就只能采用土辦法去檢測，調制一盆肥皂水或洗衣粉水，讓其產生泡沫，然后將該液體涂在管道接頭處，產生氣泡，那就是密封性有問題
燃氣壓力：2800 pa
熱效率：95%【品名】中旺ZW-J50燃氣蒸汽發生器
本機能在2分鐘內產生大量連續的蒸汽，節約率達60%。用途廣，全不銹鋼制造
使用燃氣種類;液化氣，天燃氣
火排：30個
1小時60公斤出氣量
內膽材料：國標304不銹鋼，內膽標準1.5MM厚
熱負荷：56kW
耗氣量：3kg/h, 天燃氣：4立方/H
電壓：220 V~
功率：120 w
適用水壓:0.12MPA
適用水壓:0.5MPA
輸出蒸汽管：大于1''管
供水管：3/4''管
外形尺寸：550*460*950mm
風機功率:120w
重量：60kg
【安裝方式】掛裝
【配置】安全閥一個 產品詳細說明書一份
注意事項：
1.不要使用規定氣種以外的燃氣。
2.嚴謹對器具自行改裝。
3、使用中如發生以外，請立即切斷電源。
4整箱必須安裝在通風了良好的環境。
5燃氣廢氣必須經管道排出室外。
操作方法
開機；先開啟氣閥。2接通電源（此時火應點燃，開機完成）
關機；先關閉氣閥。 2切斷電源（此時火應熄滅，關機完成）
提示：為確保設備的效果及延長壽命，每天使用完畢后，請必須將機內的殘水排出，換上新水，以備下次使用。
方法：關機三分鐘后，打開蒸汽機下的排水閥，排清殘水后， 關閉排水閥，打開進水閥或水泵開關，水滿即可。每次操作必須在熄火下進行。
