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發布時間:2021-10-25 10:25  










古代制作紅糖,常常是將甘蔗進行碾壓壓榨,壓出來的液體,經過去除雜質之后用小火或高溫,至五到六個小時讓水分蒸發,烘干之后就成為固體狀的粗糖也就是紅糖。紅糖片烘干機價格服務熱線。
傳統古法熬糖工藝雖然有著千年的歷史,但現如今也存在著很多弊端。由于當時環境、條件的限制,熬制紅糖過程中會出現衛生條件不達標、菌群超標等問題。很多手工古法紅糖小作坊,完全復1制當時的制作工藝,采用手工連鍋制法,制作出的紅糖往往在品質上出現很多隱患,如紅糖久置發霉長毛,大腸桿1菌等菌群超標一些列問題,服用這樣的紅糖,會直接威脅食用者的身體健康。空氣能紅糖烘干機的出現,很好解決了傳統烘干方式存在的弊端,引1領紅糖烘干行業向高效率,低能耗,環保型的方向發展。為了解決這一問題,部分紅糖企業在古法熬糖技藝的基礎之上,進行改革,既傳承了古法紅糖的千年技藝,擔負起傳揚紅糖文化的責任,又保障了紅糖的食品安全,比如,在紅糖干燥工藝中,他們使用了新款紅糖熱泵烘干機,紅糖烘干機是一種環保節能型烘干設備,烘干過程不會產生任何有害物質,也不會有煙氣或明火產生。紅糖片烘干機價格發展背景。
說到古方紅糖的烘干,就不得不提空氣能熱泵烘干機,當前不少紅糖加工廠都是用空氣能熱泵烘干機為自家的紅糖進行干燥加工處理的,尤其是這幾年隨著人們對于食品環保衛生的嚴格要求,很多加工廠都摒棄過去落后的不環保不衛生的方式,進而選擇先進的衛生環保的紅糖加工方式。紅糖片烘干機價格服務熱線。空氣能紅糖烘干機本質是一種熱量提升裝置,主要利用熱泵從周圍環境中吸取熱量,再把熱量傳遞給紅糖,蒸發出紅糖的水分,再通烘干機的除濕排濕裝置除去水分。
空氣能熱泵烘干機有什么優勢:
1、對于古方紅糖來說,過去燒煤燒柴等烘干方式會有煙1塵或有害物質附著在紅糖上,而空氣能熱泵烘干機采用的清潔環保的電能,無污染,環保衛生。
2、空氣能熱泵烘干房的設計更合理,溫度分布均勻,能夠實現紅糖的自動化烘干工藝,紅糖的品質更均一,更好。
3、烘干過程更安全可靠,不會像鍋爐一樣存在易1燃易1爆的危險。
4、烘干過程能耗低,耗電量僅為純電熱的四分之一,設備自動化,無需專人值守,有效減少烘干的成本。
5、一機多用,除了紅糖以外,設備還可以加工其他食品,農副產品等等, 提高了設備的利用率和有效使用率。紅糖片烘干機價格咨詢了解,王經理。
賽百諾古方紅糖烘干機的五大優勢:
(1)廠家專業的烘干設計方案。能夠針對不同種類的物料,根據我司的烘干經驗提供完善的烘干設計方案。像古方紅糖的烘干,可以采用平面360度循環熱風烘干房設計,選用側吹型烘干除濕一體機。
(2)自動化智能化的控制系統。采用七寸或十寸工業液晶顯示屏全自動控制,操作簡單易上手。同時,配置的溫濕度傳感器,影響快,遠距離傳輸,抗干擾能力強。紅糖片烘干機價格咨詢了解,王經理。
(3)古方紅糖的烘干品質好。分區段式烘干,滿足不同物料的烘干工藝需求。熱泵干燥方式溫和,能夠讓紅糖以自然方式干燥,表面水分蒸發接近內部水分向表面遷移速度,被烘干的紅糖品相好,味道口感香甜。
(4)古方紅糖的烘干衛生環保。古方紅糖烘干機是在空氣源熱泵基礎上延伸而來,運行過程中不燒煤、不燒氣、油等,只使用部分的電驅動壓縮機工作,對空氣無任何污染,是替代傳統烘干設備的理想產品。
(5)古方紅糖烘干機的適應范圍廣。采用可拆卸式烘干房結構,安裝便捷,占地面積小,同時主機用電運行,應用性強。除了古方紅糖烘干以外,還可以烘干其他食品,農副產品,中藥材等等。紅糖片烘干機價格服務熱線。
賽百諾研發生產的空氣能紅糖烘干機,升溫速度快,高1效節能,自動烘干,自動除濕排濕,中間無需人工翻動,一次放料,一次干燥,智能化控制,熱風循環無死角,一機多用,適用范圍廣。紅糖片烘干機價格服務熱線。
現在的古法紅糖大都是在保留傳統工藝的同時,融入現代化技術設備,保證紅糖的純正味道的同時,提高紅糖的生產效率和品質衛生。因此也越來越多人選擇使用空氣能紅糖烘干機對紅糖進行加工處理,相較于傳統燒煤燒柴的烘烤方式,更加省人工,效率也更高,且紅糖的品質衛生都得到很好的保證。紅糖片烘干機價格咨詢了解,王經理。5噸的紅糖用30千瓦的電加熱足足需要30個小時才能烘干,耗電量非常大,導致紅糖的制作成本提高很多,從而利潤自然就少了很多。