烤牛排爐型號廠家實力雄厚「多圖」

一分熟牛排（rare）：牛排內部為血紅色且內部各處保持一定溫度（高于very rare steak）。

三分熟牛排（medium rare）：內部為桃紅且帶有相當熱度。

五分熟牛排（medium）：牛排內部為粉紅且夾雜著淺灰和綜褐色，整個牛排都很燙。

七分熟牛排（medium well）：牛排內部主要為淺灰綜褐色，夾雜著粉紅色。

全熟牛排（well done）：牛排內部為褐色。

牛肉營養價值

    人體在吸收多樣化食物的營養中，不可能全部攝取到所需營養，但從牛肉中攝取為直接和充整的。

     牛肉含豐富、易為人體吸收的鐵質，將氧氣、能量輸送到身體各處，都靠血液中紅血球的血紅素。而其成分都不能缺少鐵質。

     克拉斯克烤牛排爐型號產品款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。

牛排從不同的部位取出來，因此叫法和烹調方式也不同。

  牛小排：牛的胸腔左右兩側，含肋骨部分。肉質鮮美，有大理石紋。適合用以烤、煎、炸、紅燒。

  帶骨沙朗：牛的肋脊部。運動量小，肉嫩且油花均勻，可做牛排、蒸牛肉、火鍋片或做鐵板燒也相當適宜。 沙朗其實就是牛的后腰脊肉，肉質嫩，含油花，適用于牛排。

   本公司銷售的烤牛排爐型號采用全自動液晶顯示電腦控制??系統，有多種型號可供顧客選擇，操作簡單，一日即刻學會，本設備可燒牛排，羊排，乳鴿，煎排，肉、叉燒、排骨、等產品且耗能極低。且在燒制過程中無需人員看管，烤好后自動聲音提示，節省人力成本。

   烤牛排爐型號結合我廠生產烤爐的多年經驗而新開發研制的一種新產品。她具有外形豪華美觀、功能齊、體積小、能耗低、產量大、烘烤均勻、全自動噴蒸氣、自動控溫，限溫保護等特點，適合港式餐廳、快餐連鎖、酒店、賓館、超市、餅屋、學校、工廠等設備。