生鮮冷鏈同城配送常用指南,東莞冠城物流

冷鏈物流數字化就是通過新一代數字技術在冷鏈系統行業的深入運用，從而構建一個全感知、全聯結、全場景、全智能的透明的冷鏈物流數字世界，進而優化再造物理冷鏈物流世界的業務，對傳統冷鏈物流管理模式、業務模式，商業模式進行創新和重塑，實現業務成功。

簡而言之，就是充分利用各種信息技術，采集冷鏈過程中的全部數據，分析挖掘數據規律，應用數據。

冷鏈物流數字化的價值：

、防止冷鏈斷鏈，減少貨損 ；

、提高終消費者體驗 ；

、建立數據信用，減少劣幣驅逐良幣的行業 ；

、提高物流效率 。

好的東莞冷鏈物流公司都有自己的運作方式，對我們客戶來說應該注意這幾點來選擇

1、冷鏈物流企業規模與品牌，盡量選擇品牌。

2、

網絡及分布：全國自營的營業網點分布是否合理、

密集度高，能否給客戶帶來直接的便利，在都

可以查到。

冷鏈物流企業進一步壯大，制冷設備市場集中度明顯提高，供應鏈管理呈加快發展趨勢，增值型業務成為新的增長點，冷鏈物流集聚區得到較快發展，需求增加使國內冷鏈物流制冷設備市場競爭加劇。果蔬冷鏈物流、乳制品冷鏈物流、肉制品冷鏈物流、水產品冷鏈物流等細分市場保持良好發展勢頭，逐步走向規范化。

冷鏈運輸講冷庫管理的四個要點

　　一要做好開機前準備工作。開機前應先檢查機組各閥門是否處于正常開機狀態,檢查冷卻水水源是否充足,接通電源后,根據要求設定溫度。冷庫的制冷系統一般是自動控制的,但次使用時應先開冷卻水泵,運轉正常后再啟動壓縮機。

　　二要做好運轉中的管理。制冷系統正常運轉后要注意“一聽一看”。“聽”是指聽設備在運轉過程中是否有異常聲音，“看”是指看庫內溫度是否下降。

　　三是摸吸排氣冷熱是否分明，冷凝器冷卻效果是否正常。

　　四要做好果蔬的分類采收與庫內堆放。用于冷藏的水果、蔬菜都應是質量上佳、成熟度適宜且不帶傷病的個體，并應預冷和沖洗后放入。

農產品冷鏈物流的成本要比其他物流系統成本偏高。農產品冷鏈物流：農產品冷鏈物流泛指水果、蔬菜、肉類等物品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下，以保證物品質量和性能的一項系統工程。它由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸及配送、冷凍銷售四個方面構成。

冷藏車在冷鏈運輸過程中需要注意事項有兩方面，一方面是注意采用合適包裝，另一方面是注意設定合適的溫度。現下的冷鏈運輸價格服務較為合理，很多人都愿意接受。冷鏈運輸在裝卸貨物后關閉，因為風扇在停止狀態下氣流停止，車內外空氣壓力，使外部熱空氣進入汽車速度相對較慢。