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發布時間:2020-08-20 04:40  






到第三代傳人胡俊學先生(回族)帶著大女兒及家人畢生都在研究這燒雞的口味如何適應大眾,后在原有配料的基礎上又進一步改良,配以十幾種珍貴的草藥,研制出今天的具有自主品牌的——“胡家燒雞”。店小名氣大,雞小萬里香。許多記者專家為其述碑立傳。省市等各級文獻書刊競相報道。由于制作工藝講究,加工配料精益求精,成品色澤紅潤,味道香咸濃郁,回味無窮。《田莊臺胡家燒雞》產品簡介提起盤錦特產,大家都知道盤錦大米、河蟹是全國很有名氣的兩種產業。作為一方特產享譽遐邇,銷售始終不衰。
“永葆青春”的行業——餐飲業,據不完全統計,中國餐飲業一直保持這強大的上升勢頭:2005年餐飲消費總量為8886.8億元,2006年增長為10,345.5億元,2007年11131.3億元,而2008年餐飲消費量突破12000億元。通過以往的統計數據,可以肯定的說,餐飲業是市場潛力的行業,同時,餐飲行也是抗風險能力強的行業。2008年金融危機中,并沒有受到實質性的影響,中國的餐飲服務市場的需求依然持巨大,這就是好的例證;這燒雞始創于清末光緒二十七年(公元1901年6月)直隸青牛莊八旗界,距今已有100多年的歷史。餐飲業,市場潛力不可估量!

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雞肉+菜心:菜心含豐富的葉綠素、維生素A、維生素C和鈣,具有幫助消化、調臟理腸的作用。雞肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素,兩者搭配有填精補髓、的功效。
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