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發布時間:2021-01-01 14:12  
就屠宰設備技術上面而言,回顧60多年來我國肉類加工機械與裝備的發展,提高了畜禽屠宰機械及裝備的國產化率、自動化水平是重要的成就。
各種屠宰機械包括:按原料特性分成的豬、牛、羊、禽等不同類別;按照工藝流程分成的候宰淋浴、牽引輸送、擊暈致昏、提升懸掛、刺殺放血、清洗、浸燙、打毛(脫羽)、刮毛(去絨毛)、燎毛、修刮、拋光、剝皮、同步檢驗、劈半切割、副產品處理、滅菌消毒及預冷等不同部分。此外,還有輸送機、分割鋸、骨肉分離機、分料機及分割肉包裝設備等分割剔骨機械。我公司開發生產的分割肉加工生產線適用于豬、牛、羊肉的精細分割,為用戶提供設計、制造、安裝、調試和售后等一系列的服務。
國內肉類產品的分割加工系統采用人工方式,人工對畜禽屠宰分割后的各部件通過輸送帶輸送至末段的圓盤分揀臺,在圓盤分揀臺分揀后的肉類產品裝入周轉筐后用人工方式運至包裝區域;盛過產品的周轉筐清洗后繼續循環使用,需要人工搬運周轉筐至清洗間,再由工人手工清洗盛過產品的周轉筐;清洗后的周轉筐還必須人工運至輸送機兩側的分割工位,以供操作工人繼續使用;另外,隨著城鄉居民收入水平的提高和消費方式的轉變,我國食物消費結構處在加快變化的階段,對于加工食品的需求顯著上升,年均增長幅度達到20%。人工成本支出非常高。在整個輸送過程中,輸送皮帶為單層結構,對大型規模的生產線而言,空間占用比較大,生產效率較低,同時也增加了人工的勞動強度,增加了工作量,增加了人工生產成本, 降低了生產效率。



山東華譽肉類分割線
1.生產廠家:山東華譽機械設備有限公司
2.生產地址:山東省濱州市博興縣店子工業園
3.合作伙伴:國內雙匯,金鑼,嘉吉,千喜鶴等上白家大中小型企業;國外英國,俄羅斯,印度等40多個國家和地區.
4.山東華譽機械設備有限公司結合國內分割肉市場的要求,通過對國外肉分割輸送線的消化,改進和合作的方式進行了設備的優化,更符合國內肉食食品加工廠使用.智能化肉類分割線承接屠宰,分割,包裝,倉儲物流的集成化追溯系統.實現產品從源頭到終端的整個生鮮物流集成體系的自動化,部位肉標準化,個體計件程序化,物流輸送定向化.

