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怎么挑選不粘鍋

永康市廚具有限公司是一家專業致力于不粘鍋研發、生產、銷售、服務為一體的企業，公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」

「日本鍋生產商」廠家與您分享：

①從耐磨性來講，特氟龍涂層>陶瓷涂層>麥飯石涂層，使用頻率比較高的可以挑選特氟龍涂層不粘鍋，使用頻率比較低的可以選擇麥飯石涂層。

　　②從不粘性來講，特氟龍材質>陶瓷涂層>麥飯石涂層，但是陶瓷涂層會因為使用次數增多而粘性減弱，使用耐久度低，所以i好選擇特氟龍涂層或者麥飯石涂層的不粘鍋。

可根據要求定制不同規格，不同材質，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯系！

不銹鋼鍋使用心得

永康市廚具有限公司是一家專業致力于不粘鍋研發、生產、銷售、服務為一體的企業，公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

?、佻m瑯鍋也要開鍋的啊，說明書里都說了，熱水沖洗一遍然后擦干，在鍋內抹上一層食用油，然后用小火烘干。等鍋涼了后，擦掉多余的油就可以了。

　?、诓荒荛L時間空燒，也不能剛用完就直接用冷水沖洗，否則急速的溫度變化會造成琺瑯層脫落，影響鍋具使用壽命。

　?、鄱隋伒臅r候一定要帶烘焙用的手套，把手很燙的。

想到應該給大家科普一個簡單的小方法，看預熱鍋是不是已經夠熱

從冷鍋到熱鍋的過程中，短時間間斷滴水，到滴水上去立刻就蒸發了，那鍋溫已經挺高的了，就必須下食物或者油、水之類的了，不可以再繼續空鍋。

不過還是得說，除了煎荷包蛋，其他食物我真不太建議空燒鍋。尺度把握太難了

由于麥飯石的多孔形石材，具有空隙結構和離子溶出能力，曾被廣泛進行過水質凈化方面的研究。

由于含有多種微量元素，在中醫中也被作為一味藥用巖石，在農業與畜牧業中也有應有。

聽上去是不是很健康很厲害的感覺？

但其實說白了就是一種多孔的石頭。

在自然界中也不是什么特殊的存在，類似的石頭還有大家都很熟悉的玄武巖，也是一種多孔的火山石。