廣州電熱蒸包機來電咨詢

廣州市帝肯餐飲設備有限公司是一家專業生產銷售廚房設備、小吃設備為主的公司，主要產品有恒溫蒸包柜、多功能蒸包柜、304不銹鋼蒸包柜、定時蒸包柜、蒸饅頭蒸包柜等。目前銷往廣東、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司著眼于廚房工程領域，并擁有一支強有力的高科技精英團隊，更有完美的售后服務體系。以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。

帝肯餐飲--蒸包子、蒸饅頭的6個小竅門！光滑不塌皮，松軟有嚼勁！

發酵時，往發酵粉里加少許白糖，在融化發酵粉時加1勺白糖，會讓面團發酵得更好。

在融化發酵粉時，要用不超過40℃的溫水融化。

面團要充分揉勻，揉到表面光滑。水量不要太多或者太少。太多容易讓面團粘手，不易操作。太少容易使面團過硬，影響發酵效果。

面團揉成型之后，要再放到蒸包柜上發酵一會兒。二次發酵會讓包子饅頭更加松軟。

饅頭揉好后，記得要冷水上鍋。在鍋內加入冷水，然后放上饅頭，再加熱升溫，這樣饅頭均勻受熱，松軟好吃。

包子、饅頭都要求旺火足汽蒸制。中途不能斷汽或減少汽量，更不可揭蓋，以保證柜內溫度，濕度和氣壓的穩定。

蒸熟后不要立刻打開，等3-5分鐘左右，柜內溫度下降后再打開柜后面皮不易塌陷。

帝肯餐飲--商用蒸包機

2018年初，開放式可拆內膽投產并解決了相關上述問題，用戶使用上得心應手拆裝清洗方便，大大提升了（商用、家用）產品的性能。開放式內膽適合大工功率的加熱，加熱效果明顯比封閉式要高許多，因此也應用到了蒸包機上，蒸早點時間短，穿透性好，一般8分左右可以完全熟透。

廣州市帝肯餐飲設備有限公司是一家專業生產銷售廚房設備、小吃設備為主的公司，主要產品有商用蒸包機、商用臺式蒸包機、小型蒸包機、陳列蒸包機、陳列保溫蒸包機等。目前銷往廣東、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司著眼于廚房工程領域，并擁有一支強有力的高科技精英團隊，更有完美的售后服務體系。以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。

帝肯餐飲--蒸包爐

蒸包爐顧名思義，蒸包子、饅頭用的爐子，當然了，你用它蒸其它的東西也可以，主要作用是蒸。

蒸包爐是中餐烹飪的理想設備，適用于賓館、飯店、酒樓、企事業單位食堂使用。蒸包爐熱負荷大，火力猛，熱效率高，操作簡單，能使工作效率得到充分提高。蒸包爐選用不銹鋼制造，具有優良的抗蝕性能，造型美觀，潔凈衛生，是中餐烹飪的主要爐灶。

帝肯餐飲--商用蒸包爐

包子是中華名族的傳統美食，它制作方便，味道多種多樣。大街小巷遍布的包子店成為人們肚子餓時的不二選擇。

傳統蒸包子的工具有出蒸汽所需時間長，蒸汽不穩定，蒸包時間長，耗能嚴重等等問題。經常出現客人買包子而店里沒包子的尷尬情況，長期下來會使包子店的銷售額大幅下降。而使用商用蒸包爐，完全可以避免這類問題。

廣州市帝肯餐飲設備有限公司主要產品有蒸包子蒸包機、五層蒸包機、六層蒸包機、七層蒸包機、出口蒸包柜等。

帝肯--七層蒸包柜廠家

水保護裝置，嚴防電熱管干燒；具有加熱顯示燈，可直接監視內部加熱情況；選用優質溫度控制器，包子陳列柜而且精i確控制溫度；設有強制加熱裝置，可以1至60分鐘之間隨意調整加熱時間；此機可保持食品原有的美味和新鮮度，包子展示柜適合各種營業場所。款蒸包機通過專利的純蒸機改良注水裝置,既美觀又耐用，食品展示蒸鍋是玻璃和不銹鋼，它是智能，并定時，恒溫電監測水位，蒸包柜價格合理，而且可以補充水自動。

帝肯--蒸包機量大價優

蒸包加熱展示柜香酥口軟,干凈不粘連，通過專利的純蒸爐改良注水裝置,將水箱中的水壓到加熱盤處滴下，便利店包子加熱機自動采用保濕型設計,不銹鋼蒸包子機器,已經被加熱到高溫的發熱盤遇水，早餐店蒸包機對食物進行烹調.以造型美觀、堅實耐用、質量優良還暢銷全國市場，保濕保溫蒸包機深受廣大用戶的喜愛,贏得了客戶的一致認可。便利店包子加熱機產量效率高.價格合理,操作簡單,結構緊湊便于清潔,可全i方位展示食物,既美觀又耐用。