甘肅大豆烘干機廠家常用指南「在線咨詢」

香菇為何要烘干？香菇是名貴食用真菌，也是我國傳統的出口商品。香菇內含獨特的香味，營養豐富，肉質嫩滑，是中外名菜常用的配料之一，被譽為菜中。同時，香菇也是一種的藥用菌，具有、不饑、活風破血等極高的藥用價值。近代醫學證明，長期食用香菇可以增強體質，軟化血管，降低膽固醇，更有之功效。為了使香菇能夠長久保存，絕大部分的鮮香菇需要烘干，烘干后便于儲存。

．浸糖。將煮好的無花果連同糖液，放入缸內浸泡１２小時。可適當加入冷糖液或連續翻缸，使溫度盡快降為５０℃左右，以防將果塊悶爛。

　　．調整風味。因無花果含酸很少，只呈甜味，為了改善口感，將瀝糖后的無花果噴上０．２％的檸檬酸液，增加無花果的酸度，使產品甜酸適口。

　　．烘烤。將調味后的無花果，擺盤后，送入烘房，然后調溫５０℃、６５℃、５０℃進行分段烘烤，烘至無花果不粘手為止，在烘烤過程中注意排潮，以防烘烤時間長或產品顏色過深。

　





．回潮。將剛下盤的無花果果脯，堆放在陰涼處，蓋上潔凈的白布，使產品回潮變軟。

　　．包裝。將產品用玻璃紙單個包裝。

　　本產品糖度適中，含水量在２２％～２４％，顏色棕黃，晶瑩透亮，甜酸適口。

玫瑰花蕾烘干技術玫瑰花烘干設備

玫瑰花干的功效

中醫認為，玫瑰花蕾具有理氣解郁、散淤、、軟化心腦血管之功效；其味甘微苦、性溫，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內郁氣，起到鎮靜、安撫，抗抑郁的作用。用途廣泛的玫瑰花蕾一般是烘干后貯藏備用。其烘干設備及技術如下：

一、玫瑰花蕾的烘干設備

空氣能熱泵烘干設備熱泵烘干設備，一般情況下，室內溫度為50-95℃，花蕾從進料到出料的烘干過程大約需要8小時

金銀花傳統的烘干做法是用土烤房烘烤，質量參差不齊、烘干效率低、烘干溫度難控制等問題，逐漸適應不了金銀花產業的規模化、集約化、現代化，季節性化的發展，適應不了高品質、快節奏的現代生活。

　　中草藥加工企業隨著機械化、自動化及科研信息技術的發展，自動化、智能化的高溫熱泵烘干機在近成為了烘干加工企業的熱餑餑，空氣能熱泵干燥設備為機械化全自動型，適應了現代社會發展的需要，改變了傳統過時的人工守候添柴、加煤、翻盤、測溫、測濕的干燥方式