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工業鹽撒在雪上的時候，由于鹽的可溶性和吸潮性，使得鹽會吸收雪表面的水分，從而使工業鹽開始溶化，成為溶液侵蝕雪層。工業用鹽中除含有氯化鈉之外，還有大量超標的亞硝1酸鈉，亞硝1酸鹽有一種破壞作用，它進入體后能使體內攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。工業鹽也叫做“氯化鈉”，在工業上的用途很廣，基本化學工業、有機合成工業等都需要大量氯化鈉，它在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面也有廣泛的用途。

然而，除個別肉制品加工企業或餐館外，即使上述黑加工點或違規企業也不會用亞硝1酸鹽來代替食1鹽。因為亞硝1酸鹽很容易引起食物1，容易出事。鋼制的機械零件或工具在熱處理時，一般常用的加熱設備是鹽浴爐，鹽浴爐與箱式爐加熱相比，具有溫度容易控制，受熱均勻，加熱速度快，可以局部加熱，細長的工件不易彎曲，飼1料添加劑能避免發生氧化和脫碳現象等很多好處。肥皂和合成洗滌劑也用硅酸鈉作為鹽化工產品的填料，以提高肥皂的堿度、硬度和強度。

鹽酸具有很強的揮發性，所以當裝有濃鹽酸的容器打開時，上面可以看到白色的霧氣，這實際上是和空氣中水蒸氣揮發后產生的一小滴鹽酸。工業鹽用以肥皂制造、陶瓷、玻璃消費、日用化工、石油鉆探、鉆井工作、完井液、石油化 工脫水液、建筑行業行業早強劑、消費涂料的凝固劑、橡膠行業乳膠凝結劑、造紙工業添加劑及廢紙張脫墨、化學工業的無機化工原料及硫酸脫除劑，防治小麥、蘋果、白菜等腐朽及食品防腐劑、智取金屬1鈉及其他納化合物、鋼鐵熱處置介質等。重金屬長期蓄積可能會引起頭暈、皮1膚病、心肌損傷、神經炎、多器1官功能障礙、肌肉痙攣、嘔吐、骨痛、1炎，甚至致畸形。

高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結合起來，不易分離。這樣，人體的全身組織就會缺氧。當人體攝入0.3～0.5克亞，即可引起急性，3克即可置人于死地。帶鋼及不銹鋼的酸洗，煉鋁、電解解等的助焙劑都要用到鹽化工產品，以及冶煉中的耐火材料等都需要鹽化工產品。 工業鹽若含有亞，是比較嚴重的一種情況，會引發。亞進入體內后能使體內攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。