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發布時間:2021-10-21 05:52  






自公司成立以來不斷科學發展的經營理念,為客戶提供、合理的加工工藝以及車間布局的整體規劃,營養、方便、安全、綠色是當今食品生產發展的趨勢,風味獨特,性的果蔬脆片深受美國、澳大利亞、日本、港臺等發達國家和地區人們的歡迎。國內,隨著人民生活水平的不斷提高,人們日益追求天然風味食品,在北京、上海、福建、廣東、山東等發達城市已經受到消費者的熱烈追求。市場需求量急增,產品供不應求。
果蔬脆低溫真空脫水設備經銷商


果蔬脆是指由新鮮的蔬菜、水果真空狀態下脫水制成的零食。果蔬脆片具有“三 不 變”——既產品顏色、營養、味道不變化;不減少,不增加——產品除了水分,什么都沒有減少;產品除了美味,什么都沒有增加;高營養、低脂肪——采用的HACCP質量控制系統,運用的雙透雙滲脫水工藝,保留了果蔬中的營養成分和微量元素;非膨化、非油炸——產品的生產工藝流程無膨化過程,使用真空低溫油浴脫水技術,避免產品油炸過程。果蔬脆嚴格區別于薯片等膨化食品,在不久的將來將是薯片等膨化食品的替代品。
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真空油炸機始終在真空下工作,將油炸脫油脫水實現一體化,有效的脫油脫水,使得產品含油量含水量都很低,加工出來的產品口感酥脆,很大程度的保留了食品的色香味,不添加任何添加劑,產品安全健康綠色有營養備受人們喜愛。山東新邁工業裝備專業做真空油炸機掌握真空油炸核心技術,擁有豐富的設備制造,生產,安裝,調試,維修,保養經驗生產出的設備性能穩定,設備堅固,品質高質量好,加工出的食品品質高。
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真空油炸技術將油炸和脫水作用有機地結合在一起,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。據計算,真空度為700mmHg的負壓時,純水的沸點大約為40,因此使得果蔬原料較低溫度下脫水,有效地避免了高溫對食品營養成分及品質的破壞。近年來,果蔬脆片加工技術的發展,使得果蔬脆片保持了原有水果、蔬菜的色、香、味的特色,并具有松脆的口感,低脂肪、低熱量、高纖維,富含維生素和多種礦物質,不含人工合成添加劑,攜帶方便,保存期長等特點,在國內外市場上廣大消費者歡迎。
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