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發布時間:2021-03-13 15:42  









冷庫設計
冷庫設計由于其專業性很強,所以需要冷庫工程師來完成,工程師在設計冷庫時候不僅要考慮冷庫的專業性、實用性、經濟性等問題,還要注意冷庫的安全性,每年都有大量因為冷庫設計而引發的冷庫事故,所以冷庫設計必須遵循一定的規范。
看到這大家是不是明白了呢,其實冷庫也是需要設計的,而且這種設計并不是使它更加時尚好看,而是更加實用的設計,讓它能夠在的空 間內發揮作用,這才是冷庫設計師所要做到的東西。所以說大家在,建造冷庫的時候一定要請專業的設計師來為大家規劃冷庫的面積類型用料等等方面,一定要考慮的非常,不然極有可能發生事故隱患。

冷庫設計步驟
一.要統籌規劃整個冷庫設計計劃
在初步設計階段,影響項目投資的可能性為75%-95%,因為初步設計階段,冷庫的選址、建筑物的結構形式、外觀設計、平面布置及裝修標準應詳細規劃全部確定,這些在建筑工程中占工程總造價的75%-95%;
很顯然,項目投資控制的關鍵在于設計階段。要有效地控制工程造價,就要堅決把重點放在設計階段,以取得事半功倍的效果
二.要強化冷庫設計工程施工圖的冷庫設計方案審查
設計是工程建設的龍頭,抓好設計審查對保證結構安全,節約投資將起到重要作用。結合往年工程出現的問題,制定各專業的施工圖設計審查注意事項及實施細則。以減少、消除施工圖設計階段可能出現的各種問題,提高圖紙審查的通過率。

冷庫設計冷式循環方式
冷庫設計冷式凍住物冷藏間選用冷風機作冷卻設備,其優點是:節約鋼材和出資,比選用排管可節約60%擺布;裝置方便,可加速施工進度;不必人工掃霜,簡化了操作辦理,易于實現自動化等。風冷式凍住物冷藏間適于儲藏包裝凍品。凍住物冷藏間內的氣流組織,請求庫內遍地空氣流速要均勻,貨間均勻風速不宜大于0.25m/s,庫房的墻面、頂要平坦,在冷風機出口可設置均勻送風道或送風管,冷庫設計中冷風機送出的冷空氣沿冷藏間平頂貼付射流到對墻,引射混合后構成一個很大的回流漩渦,貨物應處于循環冷空氣的回流區。為了削減無包裝凍品的干耗,能夠選用鍍冰衣、蓋冰廉等辦法,對無包裝凍品的凍住物冷藏間,應將制冷劑蒸發溫度與冷風機進出空氣均勻溫度控制在6-8℃以內,冷風機進出風溫差控制在2-4℃以內,以盡量削減凍品在冷藏過程中的干耗。

?冷庫的基本知識
冷庫的基本知識;
冷庫通常分為高溫、中低溫、超低溫三種溫度。不一樣的食材需要的溫度不一樣,如今冷庫廠家都能滿意各級消費者的需要。
高溫冷庫
高溫冷庫即是咱們說的冷藏保鮮冷庫,溫度通常在0°C以上,通常用來放首要用來貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅持溫度通常在0°C左右,并以冷風機進行吹風冷卻。
中低溫冷庫
中低溫冷庫即高溫冷凍冷庫,溫度通常在- 18以內,首要用來貯藏肉類、水商品及適合該溫度規模的商;品。
低溫冷庫
低溫冷庫,又稱凍住庫、冷凍冷庫,通常庫溫在20°C~ -30°C左右,通過冷風機或專用凍住設備來完成對食物的凍住。
超低溫冷庫,≤- 3 0°C的冷庫,首要用來速凍食物及工業實驗、醫聊等特別用處,市面上的運用相對于上面三種來說略微需要小一點。