甘肅低溫高濕解凍機廠家品牌企業 山東奧納爾制冷公司

山東奧納爾制冷科技有限公司位于黃河地----山東省濱州高新技術產業開發區，公司歷史發展開始于2005年，2011年成立并建設了公司新的總部基地，占地15萬平方米，是一家集制冷設備研發、生產、銷售三位一體的現代化企業，目前已經擁有兩家子公司。

凍肉解凍機與傳統解凍設備相比具有哪些顯著優勢呢？

　　1.凍肉解凍機是利用微波解凍，采用PLC系統及控溫模塊控溫。傳統解凍方法無法控制溫度。

　　2.傳統解凍時間長，例如水解凍需要8-10小時以上，空氣自然解凍可能需要24小時以上，微波能夠深入物料內部直接進行加熱，不需要熱傳導過程，同樣的物料微波設備可以在半小時內完成。對于重量為25Kg，外形尺寸為600mmx400mmx230mm的凍肉塊在-18℃左右通過微波解凍設備只需2～4分鐘就可回溫到-4℃～-2℃。處理能力與肉的品質有關，即與肉質的介電常數有關。肉質越肥處理量越大，對精瘦肉的處理能力比肥肉相對小些。

　　以100kw微波解凍設備為例：通過理論估算凍肉從攝氏-18℃開始解凍的處理量參考數據如下，實際通過量根據具體情況有所變化。

　　3.解凍品質也是客戶關心的重點，空氣自然解凍后肉制品色澤暗淡，而水解凍后肉制品呈現灰白顏色，而微波解凍后肉制品還是和鮮肉的色澤一樣。

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專用不銹鋼載貨小車和液壓升降平臺

選配不銹鋼載貨小車，制作精良，可根據用戶產品規格定制。配合專用的液壓升降平臺，大大減輕裝貨工的勞動強度，提高了工作效率。

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山東奧納爾制冷科技有限公司位于山東省濱州高新技術產業開發區，2011年成立并建設了公司新的總部基地，公司主營產品包括各種型號的制冷機組、冷庫系列產品，肉類、魚類、果蔬加工機械及不銹鋼配套產品等。在這10年的發展歷程中，產品遠銷俄羅斯、中東、中亞、東南亞、澳洲、非洲等國家和地區。公司現有員工300多人，具有世界先進工藝的生產流水線11條，年生產能力2億元；同時公司與新疆農科院強強聯手，積極開展產學研合作，為西部地區的開發與發展貢獻自己的力量。公司于2014年通過了ISO9001國際標準質量體系認證，并榮獲山東省商標稱號，公司注重客戶的售后服務，承諾24小時給予答復并趕赴現場查看維修。

1、制冷速度快

　果蔬流態化速凍機采用了液氮作為制冷劑。液氮是一種超低溫的物質，其溫度能夠達到-100℃以下，物品在果蔬流態化速凍機中只需數十分鐘就可以完全冷凍，而傳統的冷凍設備往往需要數小時才能完成物品的冷凍，因此在制冷速度上，果蔬流態化速凍機也優于傳統冷凍設備。

2、性價比更高

果蔬流態化速凍機和傳統的冷凍設備相比，果蔬流態化速凍機不僅占地面積更小結構更加簡單并且所需投入的資金也更少，購買安裝后只需要接通液氮就可以實現連續性的工作。而傳統冷凍設備使用起來較為麻煩，不但啟動時間更長并且每使用一段時間就需要停機消除蒸發器上的霜，因此從整體工作效率來看顯然果蔬流態化速凍機的性價比更高。

4、保鮮效果好

果蔬流態化速凍機在進行果蔬冷凍時，由于其冷凍速度快的優勢，冷凍后的果蔬不會形成大顆粒的冰晶，被冷凍的果蔬的細胞組織不會受到破壞，并且還能夠鎖定食物中的水分，保持食物的新鮮度。而傳統冷凍設備在冷凍果蔬時往往會造成果蔬中的營養成分丟失的現象。

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