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              鋁罐立式殺菌釜操作說明的行業須知「諸城中遠機械」

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              發布時間:2021-03-30 06:40  
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              視頻作者:諸城市中遠機械有限公司








              諸城市中遠機械有限公司主要從事食品殺菌釜、夾層鍋、蒸煮鍋、炒鍋及風淋室等其它食品機械的生產制造。全自動殺菌鍋采用了我們成熟的殺菌溫度記錄系統技術,控制系統通過RS485通訊和電腦連接,系統可實時地顯示整個殺菌控制過程,亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機中,用戶可以隨時查閱。公司擁有先進的機加工中心、全自動焊接中心以及全套的檢驗設備。主要產品有:電腦全自動/半自動雙層水浴式殺菌釜、電腦全自動/半自動頂噴側噴式殺菌釜、旋轉式殺菌釜、雙開門殺菌釜,以及可傾式、固定立式、攪拌式夾層蒸煮鍋等多種規格型號產品,可廣泛應用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產品、飲料制品、休閑食品等的殺菌、加工處理,以及農副產品深加工、化工的生產等。

              諸城市中遠機械公司歡迎各界朋友指導洽談合作!




              諸城市中遠機械有限公司生產的臥式水浴殺菌鍋分為電腦全自動型、電腦半自動型、手動型,材質分為不銹鋼和碳鋼,可根據客戶要求量身定做。回收水:打開上罐連通閥門,將水回收罐內,回收完時,會發出排氣響聲,此時將閥門關掉。其設備特點:進出貨方便,高溫高壓殺菌,節能節時操作方便,可設計為雙開門操作,在殺菌過程做到,生熟分離,熟分離,杜絕生,熟產品之間的污染和串味。本機在物料殺菌之前,保證鍋體內空氣干燥的情況下,可提前升溫,使鍋體溫度達到100℃以上,縮短殺菌時間,保證了物料的干濕度,雙開門式殺菌鍋,適用于生產流水線作業。


              諸城中遠機械有限公司座落于有著“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市,位于膠東半島中部,交通四通八達,輕工機械制造業特別發達,是中國股份制企業改革早的試點城市,得天獨厚的地理和政策優勢,加上公司全體員工的不懈努力,形成了集研究開發,工藝設計,生產制造,原材料成品檢驗,售后服務于一體的完善的公司管理體系,是一家集高溫殺菌設備研發、制造、營銷服務于一體的高新技術企業。本機可供實驗室開發新產品,制定新產品的殺菌工藝配方,模擬大批量殺菌環境,為制定合理的殺菌工藝配方提供科學的數據依據。

              公司銷售網絡遍及全國各地及海外市場,公司具有壓力容器制造資質,自營進出口權。正常小型設備產量為每次100公斤起,以此類推,200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作,根據實際情況設計。主要產品有:全自動、半自動系列高溫殺菌鍋、粽子蒸煮鍋、各種型號夾層鍋,以及禽類蛋品清洗流水線等多種產品??蓮V泛應用于肉制品、豆制品、蛋制品、海產品、飲料制品、啤酒、休閑食品等的殺菌處理。我們將始終以優良的產品,完善的售后服務,與全球有識之士攜手一起改善、呵護人類的食品安全。




              諸城市中遠機械全自動旋轉式殺菌鍋使用范圍:

              全自動旋轉式高溫高壓殺菌鍋適用于包裝物中固體比重比液體重大,及各種濃度不同的粘性灌裝食品,使其在殺菌過程中進行旋轉,達到在保質期內不分層、不沉淀的目的。(如:八寶粥、馬口鐵罐頭、塑料罐、易產生沉淀的軟包裝等產品)

              全自動旋轉式殺菌鍋設備特點:

              1、內旋轉體為焊接組裝后用機加工中心一次性加工成型,保證了旋轉體在旋轉過程中軸心與旋轉體的同心度。

              2、采用進口合金機械密封,解決了在旋轉過程中水汽的滲漏問題。改變以往及其他廠家采用填料密封不可避免的水汽滲漏及更換麻煩的問題。

              3、托輪是采用幼稚軸承滾動承托結構,滾動摩擦力小,壽命長。

              4、傳動系統采用具有制動功能的減速機配合自動定位系統,保證旋轉體籠筐導軌在停止后始終保持與臺車導軌及其他配套設施導軌的水平位置。

              5、物料筐壓緊系統全部采用雙進汽缸自動分個壓緊,整套汽缸全部采用不銹鋼等合金制作,解決了轉籠汽缸采用彈簧復位不準及在高溫高壓條件下汽缸密封變形漏氣等多種弊端。

              6、設備與減速機座為一體制作,解決了再使用過程中因減速機座與鍋體變形造成傳動軸同心度改變而出現的一系列問題。

              7、轉動速度采用變頻調速,用戶可根據產品粘度的不同隨時調節旋轉體的轉動速度,從而達到產品不分層、不沉淀的目的。

              8、整個殺菌過程采用PLC全自動線性控制,罐內熱分布溫度控制在±0.5℃,可多階段加熱,節約能源,配有F值測量功能,可存儲100個殺菌公式。


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