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              秦皇島凍肉解凍設備維修廠家直供 山東中匯制冷設備

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              發布時間:2020-11-08 06:44  
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              視頻作者:山東中匯制冷設備有限公司






              肉類解凍設備可廣泛應用與牛肉、羊肉、豬肉、雞鴨肉及魚類海鮮類

              肉類解凍設備可廣泛應用與牛肉、羊肉、豬肉、雞鴨肉及魚類海鮮類的解凍,特別適合于肉類的再加工,便于切割;近期我公司針對國內肉市場需求激增的情況下,特別研制了針對牛羊的解凍設備,解凍后溫度控制在零下5度到零下1度,完全不改變肉的本色,解凍采用高頻通過物理作用將冰的結構打解凍不化凍,很好的解決了傳統解凍方式解凍后肉變色的問題,目前國內幾大牛肉加工商均已采用我公司解凍設備,效果良好,有效解決了牛肉的解凍難題。


              肉類解凍設備設備參數:電源:380V三相五線(必須配備專用接

              肉類解凍設備設備參數:

              電源:380V 三相五線 (必須配備專用接地線)

              輸入功率:26-1250kVA

              頻率:915MHz

              輸出功率:20-100kw (功率階梯可調/無極可調)

              設備結構:隧道式

              設備材質:304不銹鋼

              外形尺寸:11000*1200*1800mm

              輸送帶離地高度:600mm

              出料離地高度:600mm

              輸送帶類型:PP鏈板輸送帶

              泄露:<1mw/cm2

              控制系統:手動按鈕控制

              傳動系統:變頻 齒輪減速電機

              傳動速度:0-10m/min

              發生器:20kw/組

              電源:水冷變壓器整流電路



              大型肉制品解凍設備 肉品快速解凍機 海鮮解凍機。試驗表明,在空氣溫度為15℃條件下,牛肉1/4快速解凍時,損耗為3%;在3~5 ℃進行緩慢解凍時,損耗只有0.5%~1.5% . 由此可見,緩慢解凍可降低損耗1.5%~2.5%。肉的保藏時間越長、解凍溫度越高,肉汁的損失也越大。40℃時損失11.5%,7℃時損失4.35%,1℃時損失2.55%。


              大型肉制品解凍設備 肉品快速解凍機 海鮮解凍機的設備性能特點:

              1  制冷系統:全自動化控制制冷溫度,保證了解凍產品品質,保持產品的新鮮狀態,安全穩定。

              2  循環風系統:采用304材質不銹鋼制作,風機采用軸流風機,安全穩定性好,保證食品衛生要求。

              3  PLC自動操控系統:人性化操控,自動化精度高,溫度曲線等顯示,可完全自動化控制完成解凍過程,多種解凍模式。






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