餐飲飯店加盟服務為先“本信息長期有效”

地鍋傳奇是以農家地鍋，燒柴取火，有從事十余年的酒店餐廳技術專業老師傅田燕青老先生研發與眾不同，農家鐵鍋，當場炒燉主導的特色農家風味餐館，當場炮制，兼承（翠綠色，營養成分，身心健康）的服務宗旨。

地鍋傳奇主推地鍋雞；以中草藥材主導添加了中國名貴中藥材。以中草藥材燒出與眾不同風味，齒有留香，意猶未盡。適合酒店餐廳，酒店，農村，城區，城區，中式快餐，學校食堂，學生創業，主廚下崗再就業之選。都能夠加盟代理。

地鍋雞加盟店有什么經營技巧

　地鍋雞加盟店選擇地鍋傳奇的人很多，成功者也很多，那么我們到底有什么獨特的技巧呢?

　　成功的地鍋雞加盟店都有一個共性，便是選址得當。地鍋雞的選址要很注意，可以選擇生意較好的地方來開設門店;車站、路口、商業區等地方以及街道的拐角處都是很好的店鋪位置，因為人的流量大，容易拉動消費。

　　其次，地鍋雞加盟店的環境氛圍要好。一定要讓消費者看到熱火朝天的場面，給客戶熱騰騰、暖洋洋的感覺。

　　另外，店內的食材與食品擺設的一定要整齊，只有這樣才能真正激發消費者的食欲，刺激消費。

“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進餐飲管理有限公司，是一家以品牌打造、技術推廣、專業人才輸送、企業托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓管理公司。大鍋臺加盟應注重經營細節提高服務質量大鍋臺加盟時，應注意顧客的消費心理，消費意見，以便更好地提高我們的服務質量，在留住更多老顧客的同時創造更多的新顧客。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農家鐵鍋土灶,加入天然食材，通過木材起火的方式，現場炒、燉為主的特色農家風味飯店，是全國第—家革命特色餐飲連鎖。

羊肉

　　羊肉是適合冬季的食材之一，其性溫，能夠補體虛，具有很高的營養價值和食療價值。搭配上核桃不僅能夠在冬季補溫，同時能夠攝入良好的蛋白質及脂肪酸，保護心腦血管，是極為適合冬季食用的一道菜肴。

紅棗

　　紅棗富含鈣和鐵，是補鐵補b血佳品。研究發現，人體血液中缺鐵會怕冷，因此冬季防寒可多吃紅棗，增加鐵的攝入，從而提高身體耐寒能力。冬季吃紅棗，不但可以養血，還能起到抗寒的功效。