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節能灶具真的節能嗎

節約能源一個通用的標準就是提高能量與能量之間轉換的效率。以燃氣灶為例，要想節能就要盡可能多的將燃氣轉化成為熱能，并且在火焰燃燒時使熱量集中減少揮發。市面上許多產品都宣稱自己的熱效率達到了百分之六十以上。這個數值在家庭使用燃氣灶時根本不可能達到，其宣傳的數值是實驗室數據，對于家庭使用沒有任何意義。使用普通灶具其實有將近一半的燃氣被白白浪費掉了。

節能燃氣灶便在這種時代大背景下明智的抓住市場機遇應運而生,那么節能燃氣灶的工作原理是什么呢?原來,節能燃氣灶之所以節能,是因為節能燃氣灶在傳統灶具的工藝基礎上,通過單柱懸浮燃燒技術改變了燃料的燃燒方式,從而提高了熱效率,達到了節能的目的.經檢測,普通燃氣灶熱效率在50%左右,而節能燃氣灶熱達63%甚至更高,能夠地有效利用能源.

新型節能灶的原理及其優點。

普通的燃氣灶在做飯時，不經意間會浪費很多燃氣。日積月累，就會造成很大的經濟損失。

新型節能灶的工作原理：當紅外接近開關感應炊具在灶上時，輸出信號給單片機，使其控制步進電機的轉動，接通旋鈕裝置主通道，燃氣正常供應。 當紅外接近開關感應炊具不在灶上時，輸出信號給單片機，使其控制步進電機的轉動，接通旋鈕裝置的副通道，燃氣供應量減少。

節能——分為兩種，1.靜態節能；2、動態節能。A 靜態節能充分燃燒（又分為直混與預混）；爐膛熱散失減少；熱力均勻化；余熱回收。B 動態節能鍋離火滅系統（又分為機械壓桿型與光電子型）（不利于廚師拋鍋動作）家用多為靜態節能，商用兩種都有。 兩種節能有機結合，節能綜合比高達20- 50%以上，經濟效益顯著。——充分燃燒火焰溫度高，縮短熱傳導時間，提高廚房出品速度，無形中提升工作效率。環保——節能灶除節省了能源消耗外，燃燒時廢氣少，降低CO/CO2廢氣排放，改善了廚房工作環境與溫室效應 。同時鍋離火滅后，廚房噪音降低。單就降噪來說，預混燃燒貢獻。（當然預混火力稍弱）