小飯店爐灶常用解決方案「昆明科軒環保科技」

10個廚房細節設計：

細節4：穩當開門柔和閉攏

部件：液壓撐桿、隨意停撐桿

表現：液壓撐桿和隨意停撐桿可以根據門板的重量自行調節撐桿的力度，門板可以隨意停在任何角度，而且門板的開啟是悄無聲息的。要注意的是，撐桿應該使用兩個。

細節5：一目了然舒適尋物 

部件：抽屜式立柜

表現：大容量的立柜由門式換成抽屜式以后，直接拉出的抽屜可以使物品全部展現在視野之內，一目了然，不必像使用門式立柜那樣經常要進行下蹲運動，從光線不足的大柜子里摸索尋找物品了。

酒店廚房存在的火災隱患和防御措 ：

5.用油不當會引起火災。廚房用油大致分為兩種，一是燃料用油，二是食用油。燃料用油指的是柴油、煤油，大型賓館和飯店主要用柴油。柴油的閃點較低，在使用過程中因調火、放置不當等原因很容易引起火災。

昆明科軒環保科技廚具廠經營廚房設備，專注酒店、飯店、學校食堂廚房設備，企事業單位廚房設計，廚具生產銷售和廚房設備安裝維護一條龍廚房設備工程系統，如有需要，歡迎咨詢。

廚具清洗需要注意以下幾點：

 3.水槽、洗面具、馬桶、浴缸等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼絲球、金屬刷，用中性、弱堿性清潔劑為宜。

 4.水垢不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等，會損壞釉面，失去光亮。

 5.鐵銹撒上清潔劑長時間不清潔，瓷釉會變色。應用潔瓷寶等及時清潔。

云南大功率電磁灶廠家介紹大功率電磁灶的優勢，大功率電磁灶選用高頻率電流的磁效應加熱技術性的基本原理，是根據逆變電路將交流電流整流器變為直流電源，再將直流電源轉化成高頻率髙壓電流量。電流量根據電流的磁效應電磁線圈時，會造成電磁場，電磁場內的磁感線根據被加熱的不銹鋼容器，便會在器皿表層造成強勁的渦旋，使器皿自身迅速發燙，并快速提升器皿內化學物質的溫度，做到加熱目地。