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發布時間:2020-07-14 23:01  






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“NOME貨架做生意都是要經過量來招引顧客,一個冷冷清清的店和一個門庭若市的店比較,肯定是后者更能讓人有購買欲望。例如生果店,將賣相欠安的生果切好讓顧客試吃,前提是保證口感新鮮度還在,起到一個招引量的作用。”
賣生果看似門檻低,實際上有許多的學問。通過一個個真實故事,傳遞NOME與用戶的生活印記,重拾對生活細節的感悟。許多生果店運營不善的很大原因在于生果的損耗率高,保質期短,不加速流通速度,快進快出,很快就會面對質量下降,產品蛻變的危險。一旦生果開始腐爛,到那時便是白送都沒人要,怎么處理賣不出去的生果,將店里的損失率降到低,是搶救生果生意的當務之急。
生果賣不出去怎么辦?生果店如果能運用好促銷這一利器,銷售至少提升30%,可是很惋惜,許多生果店一直把握不了精髓,也就不能很好的應用到實踐中去。


顧客喜愛在生果超市購買生果的理由
生果超市是生果行業發展到一定階段的產品,它是生果零售的專業場所,與生果批發及大型歸納超市的運營特征有所不同。
1)價格優勢、品種豐厚
生果超市的呈現對街頭傳統的生果店、小攤沖擊會很大,生果超市在拿貨上的途徑優勢,進貨的價位比一般路旁邊小攤、生果店低,而且生果超市的品種也更加豐厚,一般都達好幾十種甚至上百種。
2)購買感覺較好
從環境上說,生果超市的裝修比較好,生果分隔擺放規整可以招引人,生果標價牌上標明生果產地,給人公正誠信不欺騙的感覺,運用收銀機和電子秤結賬,不會短斤少兩,配備標有生果店稱號、聯系方式的包裝袋,工作人員一致著裝,給顧客的感覺比較好。
3)夠檔次、有品位


年輕人特別是年輕女性大多都會從美容、健康的視點考慮多吃生果,但是很少有時刻和精力單為買生果跑商場,在路旁邊的攤販買既不定心又放不下架子,生果超市的呈現正好為他們解決了以上問題,下班后還可順路選購,回家立刻就可操作,便當省勁又敏捷。
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淘寶的出現不僅開拓了新興行業的崛起,也支撐起了物流業,可是在給大眾帶來便捷購物的同時;也把很多實體店推向了萬劫不復的深淵,讓很多主流線下發展的商家們齊齊關掉了店門。然而就像馬哲原理中所講,世界上所有的事物都是存在相應聯系,存在的聯系的同時,也一定存在正面的聯系。伴隨著淘寶、京東等各種網站正式融入了人們的生活,互聯化的發展讓全球資訊走向透明化,讓很多實體店也具備了很多線上采購所代替不了的優勢。
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