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              發布時間:2020-12-05 04:29  






                    標準還要求年銷售額在10億元(以上一年度為標準)以上的企業總部應設置獨立的食品安全管理部門,配備專職管理人員,形成一個完整而有效的食品安全監控體系,負責本公司內部的自身管理和對食品供應商的質量監控。食品安全管理部門中的專職管理人員,應通過和中國連鎖經營協會的培訓和考核,持證上崗。熟食柜定制設計服務熱線。


                    除了常見的食品加工人員的衛生從業資質,單就洗手一項而言,也頗有些規定:接觸直接入口食物的操作人員,除了進行正常清洗消毒外,《規范》還要求他們在上廁所后、處理生食物后、咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后、觸摸耳朵、鼻子、頭發、口腔或身體其他部位后都要洗手。 據標準規定:用流動水(是溫水)把雙手沖濕、雙手互相搓擦20秒等。洗手的方式上包括:掌心對掌心搓擦、手指交錯掌心對手背搓擦、手指交錯掌心對掌心搓擦、兩手互握互搓指背、拇指在掌中轉動搓擦、指尖在掌心中搓擦等。此外,清洗后的雙手還要在消毒劑水溶液中浸泡或20-30秒,或涂擦消毒劑后充分揉搓20-30秒。熟食柜定制設計服務熱線。



                    一條  為規范散裝食品經營行為,督促、引導食品經營者誠信自律,保障人民群眾食品消費安全,根據《中華人民共和國食品安全法》、《廣東省食品安全條例》、《廣東省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》、《食品經營許可管理辦法》等法律、法規及規章的相關規定,制定本規范。熟食柜定制設計服務熱線。


                    第二條  在本省行政區域內經營散裝食品的食品經營者適用本規范。散裝食品經營者是散裝食品質量安全的責任人,應當按照本規范要求,采取有效的質量控制措施,承擔散裝食品質量安全責任。第三條  本規范所稱的散裝食品,指無預先定量包裝,需計量銷售的食品(含現場制作并直接銷售給消費者的食品),包括無包裝和帶非定量包裝的食品。第四條  經營散裝食品,應當依法取得含有散裝食品銷售或相關制售項目的食品經營許可證。熟食柜定制設計服務熱線。



                     按應用范圍又可分為低背壓式、中背壓式、高背壓式。低背壓式蒸發溫度-35~-15℃,一般用于家用電冰箱、食品冷凍箱等。中背壓式蒸發溫度-20~0℃,一般用于冷飲柜、牛奶冷藏箱等。高背壓式蒸發溫度-5~15℃,一般用于房間空氣調節器、除濕機、熱泵等。熟食柜定制設計服務熱線。


                       壓縮機的規格是按輸入功率來劃分的。一般每種規格間相差50W左右。另外,也有按氣缸容積劃分的。壓縮機主要性能指標有:輸入、輸出功率,性能系數,制冷量,啟動電流、運轉電流、額定電壓、頻率,氣缸容積,噪音等。衡量一種壓縮機的性能,主要從重量、效率和噪音三個方面的比較。熟食店是不少市民喜愛光顧的店鋪,除了有美味的菜品以外,方便快捷也是其優勢之一,不過,像這種無需二次加工,買了就能直接開吃的食物的安全問題也是許多市民關注的。熟食柜定制設計服務熱線。



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