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發(fā)布時(shí)間:2021-05-11 02:52  







以前,每到陽春三月,春茶飄香,采茶、炒茶一片繁忙,映襯著風(fēng)景如畫的茶園風(fēng)光,構(gòu)成了一幅絢麗多姿的生活畫卷。
但如今,面對(duì)著日益“高漲”的人工成本和“緊缺”的農(nóng)村勞動(dòng)力,這些看似美麗卻繁瑣而辛勞的活正逐漸被自動(dòng)化設(shè)備所取代。
【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。

茶葉是我國南方許多地區(qū)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一,增加對(duì)茶葉的投入,是建設(shè)現(xiàn)代茶業(yè)的迫切需要.尤其是這幾年中國茶業(yè)正面臨難得的大力發(fā)展機(jī)遇,資金和技術(shù)的投入已成為茶業(yè)發(fā)展之關(guān)鍵。由于茶農(nóng)和茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)差,投入能力弱,因此,在生產(chǎn)基地和出口基地建設(shè)、良種繁育體系建設(shè)、加工設(shè)施設(shè)備改造、科技推廣、技術(shù)培訓(xùn)、質(zhì)量監(jiān)測體系與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的建設(shè)等方面,政府應(yīng)加大投入,給予大力扶持.要積極引導(dǎo)工商企業(yè)、私營業(yè)主、外來資金和社會(huì)資金投入涉茶工程建設(shè),形成多渠道、多層次的投資體系,保障涉茶工程建設(shè)的資金需要。安全是各個(gè)各業(yè)的基本要求,茶葉機(jī)械的具體要求即如上所述,每一個(gè)要領(lǐng)都要熟爛于心并且實(shí)實(shí)在在付諸實(shí)踐,只有這樣才能降低風(fēng)險(xiǎn),保證生產(chǎn)、保證作業(yè)。
【茶葉茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】滾筒茶葉炒干機(jī)供應(yīng)價(jià)
滾筒茶葉炒干機(jī)供應(yīng)價(jià)
制茶的工藝不同天然工序也就不同,不論是炒干仍是晾干都是制茶的一個(gè)過程,下面就介紹一下制茶的工序吧。
1.制茶工藝晾青:時(shí)刻先短后長,攤青先薄后厚。
殺青:是使用高溫處理新鮮的茶葉,使之變軟,堅(jiān)持綠色,并失掉一部分水分,便于揉捻。
溫度:280~300℃。
意圖:使用高溫青葉中的催化酶,使酶失掉活性,堅(jiān)持葉片綠色,借熱化學(xué)反響,消除葉中青臭、苦、澀味,轉(zhuǎn)化為具有花香醇味的殺青葉。
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下面帶您了解,炒青;
炒青
炒青,是指在制作茶葉的過程中利用微火在鍋中使茶葉萎凋的手法,炒青,可以手工炒,也可以機(jī)械炒,通過炒青步驟令茶葉水分快速蒸發(fā),阻斷了茶葉發(fā)酵的過程,并使茶汁的精華完全保留的工序。機(jī)械炒青主要有鍋式炒干機(jī)和圓筒式炒干機(jī)。其原理是利用炒鍋和滾筒,經(jīng)鍋壁和筒壁傳遞熱量給茶葉,使茶葉蒸發(fā)水分而干燥,同時(shí)靠炒手的推力和茶葉相互的擠壓力炒緊條索,終達(dá)到茶葉干燥的效果。雖然,用采茶機(jī)采下的茶做出來的質(zhì)量要差一點(diǎn),但卻不至于讓茶葉老在茶樹上,白白損失掉,“這就是一種增收”。
后干燥的步驟是炒制干燥,就叫炒青綠茶。炒青綠茶通常外形光滑、緊結(jié),香氣高揚(yáng)明顯。蕭氏毛尖、蕭氏生態(tài)茶便是炒青綠茶。

