銅川不銹鋼速凍機設備信賴推薦「多圖」

速凍機

冷凍柜是一種為了達到深度冷凍效果的低溫冷藏冷凍設備，通常稱為冷柜，冰柜等，又叫低溫保存箱。

速凍柜速凍柜(冷凍柜)的一種。是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業儲藏工具。主要是在商業上，用于將食物快速的制冷，達到保持食物的營養不流失，口味新鮮的效果。制冷系統由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節流部件、蒸發器組成

不銹鋼速凍機設備

速凍機產品用途

速凍柜的效果就是快速，深冷速凍。一般在20分鐘左右能從25℃左右的達到-25℃。20分鐘之內能將食物溫度降到-6℃到-10℃。

快速將食品特別是新鮮的魚類，肉類四品，快速制冷到-25℃以下，一般是60分鐘左右;現在多用于將食品，慕斯，蛋糕以及速凍水餃，湯圓，包子等等之類的東東進行快速深冷速凍。確保達到營養不流失，口味新鮮好快速塑性的效果。

安放速凍柜注意事項

1、應安放在遠離熱源，不受陽光直射的地方，因工作時需要與外界進行熱交換，既通過冷凝器向外界散熱，外界環境溫度越高，散熱越慢，會使電冰箱和速凍柜工作時間越長，增大耗電量，制冷效果差。

2、應安放在濕度小的地方，由于電冰箱、速凍柜外殼，冷凝器和壓縮機等均是金屬材料，如果空氣濕度太大，會使這些部件生銹，縮短電冰箱的使用壽命。同時潮濕過熱環境，會造成速凍柜表面凝露，影響電器性能。

速凍機介紹

速凍機是上個世界八十年代傳入我國的一種食品保鮮方式，它能夠在短時間內讓食物中的水分子極速冷晶，形成的冰晶結構非常小，對原本的食物分子結構破壞大大減小，解凍以后的口感基本上沒有變化，進入二十一世紀，這種新型加工保鮮方式深受食品加工產業的歡迎，速凍機使得原本無法在工廠實現批量化作業生產只能局限于家庭或飯店的后廚的食品逐漸能夠以工廠作業的形式生產出來，這對于講究快節奏同時又注重健康生活方式的現代人來說，無疑是一種幸福的變革。
不銹鋼速凍機設備