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發(fā)布時(shí)間:2020-10-18 20:50  






天津蛋糕培訓(xùn)1、綜合性的商業(yè)模式、多樣性的營(yíng)銷方法
天津蛋糕培訓(xùn)
1、綜合性的商業(yè)模式、多樣性的營(yíng)銷方法
現(xiàn)在一間烘焙加盟店可以涵蓋的商品就包括:西點(diǎn)、面包、咖啡、茶、蛋糕、甜品、果汁飲料、冰淇淋……多樣性的商品帶來多重性的營(yíng)銷模式,多樣式的產(chǎn)品能夠既能讓顧客多種選擇,還可以開拓烘焙加盟店的業(yè)務(wù)范圍。
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的多樣性
簡(jiǎn)單來說就是進(jìn)得去場(chǎng)所,入得了大小住宅區(qū)、商業(yè)區(qū),超市、學(xué)校等人群密集的地方,哪兒都能開一家冒著騰騰香氣的烘焙加盟店。
3、消費(fèi)群體廣泛,男女老少都愛吃
面包、甜點(diǎn)的世界不分性別、年齡和區(qū)域,面包、甜點(diǎn)繁多的品種充分迎合和不同消費(fèi)群體。只要3歲以上,就是潛在消費(fèi)顧客,商機(jī)無限。

對(duì)于西點(diǎn)培訓(xùn),越來越多人產(chǎn)生了非常濃厚的興趣,我們?cè)诤芏喑鞘卸寄軌蚩吹轿鼽c(diǎn)烘焙店,而對(duì)于掌握著西點(diǎn)技術(shù)的朋友們來說,也不用再擔(dān)心找不到薪資不錯(cuò)的工作,但是在此之前,也要找到專業(yè)并且規(guī)模較好的西點(diǎn)學(xué)校,才能夠進(jìn)行更的學(xué)習(xí),而有的朋友也會(huì)擔(dān)心培訓(xùn)的時(shí)間過長(zhǎng),是否如此呢?多了解烘焙學(xué)校的相關(guān)情況,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)由于想要學(xué)習(xí)技術(shù)的人變得更多,因此國(guó)內(nèi)很多地區(qū)也逐漸開始出現(xiàn)規(guī)模不同的培訓(xùn)學(xué)校或機(jī)構(gòu),在重慶這邊也有很多重慶西點(diǎn)培訓(xùn),或重慶烘焙學(xué)校但是很多機(jī)構(gòu)所具備的實(shí)力本身就有所欠缺,就連課程安排也是理論居多,實(shí)操特別少,有些甚至沒有實(shí)操課程,與培訓(xùn)需求相去甚遠(yuǎn),這會(huì)導(dǎo)致學(xué)員的培訓(xùn)效率收到很大的影響。
好久沒做翻糖蛋糕了
好久沒做翻糖蛋糕了,主要是因?yàn)樽龇堑案庖皇且袀€(gè)說道,二是要有足夠的耐心坐下來。其實(shí)我喜歡靜靜地坐下來,看看書,畫張畫,寫幾個(gè)字,或者做一做手工。但還是那句話,獨(dú)樂樂不如眾樂樂,這些可能都對(duì)我個(gè)人的提高有好處,還不能讓身邊的人來共同分享。
所以現(xiàn)在的大部分時(shí)間都在學(xué)習(xí)美食、制作美食、交流美食之中。雖然所謂的“美食”還不足夠美到驚人,但一天天的進(jìn)步卻讓我樂此不疲。 距離上次做翻糖蛋糕已經(jīng)過去好幾個(gè)月了。冰箱里一直放著未曾開包的翻糖膏、干佩斯,還有半包用過的白油。想著翻糖蛋糕其實(shí)另一種形式的手工活,正好能將浮燥的心靜下來。雖然我的水平距離導(dǎo)師的水準(zhǔn)還差太多,但我也以此機(jī)會(huì)來提高一下自己。
