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發布時間:2020-08-15 16:58  





小麥芽胚油是以小麥芽為主原料制成的食用油,各種品牌的小麥芽胚油在我們的生活中也是經常都能夠見到的。
含豐富高單位E,是的天然劑(防腐劑),能穩定精油,使效果更加持久。因此只要將一點點的小麥胚芽油加入其中,便可延長精油一至二個月的保存期限。與其它植物油混和使用,可防止混和油變質,延長調合油的保鮮期。小麥胚芽油可以有豐富的維生素E的補充,這樣的物質可以起到的作用,而且還可以提高體質。
利用亞臨界溶劑在低溫下對小麥胚芽進行萃取,這種方法整個生產過程在低溫下進行,小麥胚芽油營養成分不會受到破壞,且得率高,油脂品相好,可以形成規模化生產,一次性固定資產投入少,生產成本低,環保節能,可保留小麥胚芽油中的有益成分。
亞臨界流體主要為液化丁烷和丙烷。該溶劑中組分的沸點大多在0℃以下,其中丙烷沸點-42.07℃,丁烷的沸點為-0.5℃,在常溫常壓下為氣體,加壓后為液態。
小麥胚芽約占整個麥粒重量的2-3%,是生產精面粉過程中的付產品,含有8-12%的植物脂肪,其中包括大量的亞油酸等人體必須的不飽和脂肪酸。
用超臨界(或液體)二氧化碳進行油脂的萃取是近年來發展起來的新技術。該技術是利用處于不同的壓力、溫度狀態的二氧化碳對有機物有較大的溶解度差來實現對有機物的分離,具有對難揮發性物質溶解度大,傳質速率高,選擇性易于調節,流程較簡單,溶劑易回收,對人和環境無害等優點,是一種理想的分離方法。