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說起來魚這種食品人們都不陌生，這是人們生活當中zui為常見的海鮮類食品了，并且其也是非常受人歡迎的食品。其受人歡迎不僅僅是因為味道特別的鮮美可口zui主要的是其含有非常豐富的蛋白質以及其他對于人體有好處的微量元素。魚的吃法有很多，而有一種很新潮的吃法是紙包魚，下面來介紹下做紙包魚用的是什么魚?

zui近有研究顯示，每周吃幾次魚可明顯減少因心臟病或其它相關疾病而導致突然死1亡的危險。經常吃魚的人因心臟病發作而突然死1亡的機率比其他人低81％，經常吃富含Ω－3脂肪酸魚的女性突然死于冠狀心臟疾病的比例較低。

研究人員稱，魚中富含的脂肪酸有助于心臟細胞在心臟跳動節奏過快時更為平靜，從而為救助人員對病1人進行治1療提供寶貴的時間。