杏鮑菇巴氏滅菌機優惠報價“本信息長期有效”

本設備的進料與出料均采用三通旋塞，流量可以根據需要調節，使用可靠。

設備特點：

1 、連續生產，滅菌時間極短。

2 、由于受熱時間短可獲得產品。

3 、由于采用超高溫滅菌，故滅菌效果特佳。

4 、與離心泵或高壓均質機串聯使用，應用范圍很廣，適宜于高粘度物料的滅菌。

5 、由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經濟效果，故蒸汽消耗量小。

巴氏殺菌機操作規程

1、巴氏殺菌機分冷卻罐和殺菌罐（雙罐機組形式）；

2、殺菌時，打開計時器和加熱按鈕，并設定好溫度，時間到會停止加熱或報警；

3、冷卻時，外通冷卻水，自下而上循環，也可夾套加水通過制冷機冷卻，制冷機冷卻保持出水口開啟，防止水溫度降低形成夾套真空。

使用前的檢查

?  檢查安全閥、壓力表是否損壞、失靈。

?  檢查設備中管道是否暢通無阻。

?  檢查旋管是否已對準循環貯槽中的溢流管（槽中間的豎管）。

?  檢查循環貯槽中是否裝滿了水。

巴氏殺菌機是怎么工作的？

巴氏殺菌法的產生來源于巴斯德解決啤酒變酸問題的努力。當時，釀酒業面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，

根本無法飲用。而且這種變酸現象還時常發生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經過長時間的觀察，他發現使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸菌。

營養豐富的啤酒簡直就是乳酸菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺乳酸菌的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。

巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺乳酸菌，而又不會破壞啤酒本身。后，巴斯德的研究結果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時，