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發布時間:2020-10-06 19:21  





蘇州森系餐飲管理有限公司創辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。
輕食的流行食材
秋葵。秋葵也叫“洋辣椒”,外形酷似辣椒,內含粘液,口感滑膩,有點淡淡的腥香味道。秋葵是近幾年輕食中很受歡迎的食材。
輕食培訓
食材:
雞肉、鹽、黑胡椒、蔬菜、芥末籽醬、美乃滋
做法:
1.雞肉撒上鹽、黑胡椒后腌漬,用小火煎至兩面金黃,晾涼備用;
2.將所有蔬菜放入盤,雞肉按規則擺好;
3.將芥末籽醬與美乃滋混合,均勻澆在雞肉上即可。
悠式生活,用輕食主義慢享
早餐時段
用香蕉的天然甜味、牛奶的香濃、雞蛋的色澤等,造就一道營養健康又不失美味的松餅,佐以醇厚馥郁的醇品谷物酸奶,用一份美食喚醒今天的好心情。
開啟你的輕食主義
對于時下正流行的“輕食主義”,想必很多人都不陌生?!拜p食主義”其實是一個來源于歐洲的概念,指的是清淡、低卡路里的食物,和相應的飲食態度,非常適合對著電腦久坐的上班白領族,和注重健康塑身的健身族。即使對于健康者來說,一周進行1到2天的輕食,也是對身體有益的不錯選擇。營養搭配師的“輕食主義”一般而言,營養專家應該注重飲食的營養搭配和健康的飲食習慣。