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發布時間:2021-03-20 16:57  





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冷庫是利用機械設備等人工制冷方式實現穩定低溫的庫房,適用于多行業貨物的儲藏,對貨物品質保障、貨架期延長及經濟效益提升都意義重大。其中,制冷系統是冷庫區別于普通倉庫的核心系統,那具體包含哪些設備呢?
除了重要組成部分制冷劑外,制冷系統包含的設備主要就是常說的四部件,即壓縮機、冷凝器、膨脹閥和蒸發器。它們分別承擔著哪些功能呢?小型冷庫安裝
1.壓縮機相當于制冷系統的“心臟”,通過做功來強迫制冷劑在制冷系統中冷凝、膨脹、蒸發和壓縮,周期性不斷的循環,起到壓縮制冷劑的作用。冷庫制冷壓縮機組
2.冷凝器是放出熱量的設備,把壓縮機排出的高溫高壓制冷劑蒸氣,將蒸發器中吸收的熱量連同壓縮機功所轉化的熱量一起傳遞給冷卻介質帶走,通過散熱冷凝為液體制冷劑。
3.膨脹閥又被稱為節流閥,對制冷劑起節流作用、同時控制和調節流入蒸發器中制冷劑液體的數量,并將系統分為高壓側和低壓側兩大部分。
4.蒸發器是制冷系統的主要換熱裝置。低溫低壓的制冷劑液體在其內蒸發變為蒸氣,吸收被冷卻物質的熱量,使物質溫度下降,達到冷凍、冷藏食品的目的。蒸發器內制冷劑的溫度越低,被冷卻物的溫度也越低。
當然,除了制冷系統外,其他如保溫庫體的隔熱保溫性能、電氣系統的專業自動化程度、照明系統的便捷節能等都是冷庫運行的基礎。每個部件分工不同,缺一不可,共同協作,使得冷庫更好地發揮作用。

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大型低溫冷庫保養維護技術。
1、冷庫管理員日常要加強冷藏設備的維護,嚴禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。沖霜水系統設計是指用水將冷庫內蒸發器上的冰霜除去并排放的過程設計。入冷庫冷藏的食品,必須經過檢驗,沒有變質的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味,必須經過技術處理,排除異味后方可使用。停電或制冷設備出問題時,應盡量減少進入冷庫頻率,并在門上掛上“請勿使用”的標牌。小型冷庫安裝
2、在沖霜過程中不斷有水進入溶液中,水溶液濃度不斷下降致使冰點上升,同時水溫也不斷降低,影響沖霜的正常進行。為維持水溶液的濃度和溫度,需設鹽水濃縮器除去水溶液中的過多水分,同時在水池內加電加熱絲,提高源水水溫?!八钡目刂频蜏乩鋷斓臎_霜水通常采用15~25℃的普通水。而超低溫冷庫的沖霜水是將水內加入一定量的乙二醇,這樣可以降低水溶液的冰點。而水溶液的溫度為-5~5℃。進出冷庫應隨手將庫門關閉,避免冷氣外漏,出冷庫時應將庫內照明類電源關閉。
3、營業期間應每2小時檢查一次庫內溫度,并在溫度登記卡上做好記錄,運行中發生異常(如溫度記錄連續三次高于-100C等),應及時與電工人員聯系解決。嚴格控制冷庫溫度,減少溫度波動。正常情況下,庫內溫度穩定在-100C以下,貨物進出庫時溫波動不得超過30C;每周對庫內墊板進行一次清潔消毒,塑料箱則每清空一次必須進行清潔消毒,消毒后準備放入冷庫的工具表面不應帶有水分,以防止商品與商品間、商品與貨架間產生。
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冷庫制冷壓縮機選型的一般原則小型冷庫安裝
1、壓縮機的制冷量要能滿足冷庫旺季生產的負荷要求,一般不設備用機組。
2、單機容量和臺數的確定,要按便于能量調節和制冷對象工況變化等因素考慮,制冷負荷較大的冷庫應選擇大型壓縮機,防止機器臺數過多,大型冷庫壓縮機選擇臺數不易少于兩臺,對于生活服務型冷庫,可選擇一臺。
3、根據計算壓縮比選型合適的壓縮機,對于氟利昂壓縮機,壓縮比小于10選用單級壓縮機,壓縮比大于10選用雙級壓縮機。
4、選用多臺壓縮機時,要綜合考慮機組之間的相互備用、零件互換的可能性,一個機組間的壓縮機型號應采用同意系列或同一型號。
5、制冷壓縮機的工作工況應盡可能滿足設計的基本條件,工作工況不能超過壓縮機廠家的規定運行范圍。在制冷控制技術不斷成熟的今天,采用微電腦控制的壓縮機組是比較理想的選擇。
6、螺桿壓縮機由于結構特點,它的容積比是隨著運行工況變化而變化的,所以螺桿壓縮機可適應不同的運行空曠,螺桿壓縮機單級的壓縮比大,有較寬的運行工況,有經濟器的條件下,可以獲得更高的運行效率。小型冷庫安裝
7、渦旋式壓縮機由于其運行、噪音低、運轉平穩,近年它受到了人們的重視,越來越多的在中小型冷庫工程中應用。