佛山印度尼西亞癸酸甘油酯廠(chǎng)家常用指南「在線(xiàn)咨詢(xún)」

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辛癸酸甘油酯是由8～10個(gè)碳原子的脂肪酸組成的甘油三酯，屬于中碳鏈（碳原子數(shù)為6～12的脂肪酸甘油三酯）的脂肪酸酯，簡(jiǎn)稱(chēng)MCT。MCT耐氧化性好，AOM法測(cè)定其氧化速度300小時(shí)無(wú)變化；耐高溫，長(zhǎng)時(shí)間煮炸后，粘度幾乎不變；能與各種油脂、溶劑、一些抗氧化劑、維生素有很好的互溶性。廣州展帆—巧克力GTCC提供食品證吃中鏈甘油三酯可提高耐力中鏈甘油三酯對(duì)運(yùn)動(dòng)性能的影響也很明顯。可在辛癸酸甘油酯中添加其他保健成分制成水劑，乳劑，粉i劑，膠i囊及片i劑，作為保i健食品使用。

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辛癸酸甘油酯可以用于：香精香料、色素（油性溶劑、載體，同其它極性溶劑的相容性好，極i好的氧化穩(wěn)定性，持香效果好，提高產(chǎn)品的耐高溫性能），能量、耐力、減肥、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品飲料（獨(dú)特的代謝途徑，易被快速吸收，快速產(chǎn)能8.3kcal/g，不積累肌體脂肪，是良好的脂肪來(lái)源)，氫化油脂，冰激凌，雪糕（可使各組份混合均勻，口感軟滑細(xì)膩），糖果，可可制品，巧克力制品（改善口感和光澤，防止巧克力及制品起霜，增加柔軟性）

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產(chǎn)品名稱(chēng)： 辛癸酸甘油酯 ODO，CAS： 65381-09-1含量： 100%外觀(guān)： 無(wú)色液體包裝： 25kg/塑料桶 可拆分成份： 辛癸酸甘油酯單體理化屬性： 無(wú)色、無(wú)味的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。凝固點(diǎn)低，氧化穩(wěn)定性好。廣州展帆——化妝品中鏈甘油三酯價(jià)格品質(zhì)可靠中鏈甘油三酯（MCT），中文名中鏈甘油三酯，外文名mediumchaintriglycerides，可作為手術(shù)后病i人、早產(chǎn)嬰兒、減肥食品、兒童食品的營(yíng)養(yǎng)食用油。與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和潤(rùn)滑性都優(yōu)于普通油脂。

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辛癸酸甘油酯顏色和性質(zhì)：辛癸酸甘油酯為無(wú)色、無(wú)味的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。凝固點(diǎn)低，氧化穩(wěn)定性好。由于MCT獨(dú)特的理化特性，使得MCT在機(jī)體內(nèi)消化、吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝不同于長(zhǎng)鏈甘油三酯（LCT），其在體內(nèi)消化代謝的速度與葡萄糖相當(dāng)，且產(chǎn)生的能量高于葡萄糖產(chǎn)生的能量2倍。辛癸酸甘油酯與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。辛癸酸甘油酯其乳化性、溶解性、延伸性和潤(rùn)滑性都優(yōu)于普通油脂。辛癸酸甘油酯品名：辛癸酸甘油酯  ●辛癸酸甘油酯英文：Caprylic capric triglyceride ●辛癸酸甘油酯CAS號(hào)：有  ●辛癸酸甘油酯分子式：C21 H40 O5

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化學(xué)名稱(chēng)】中鏈甘油三酯  Labrafac Lipophile WL 1349【英文名稱(chēng)】Medium-chain triglycerides【化學(xué)描述】溶解度和生物利用度增強(qiáng)劑。脂質(zhì)輔料可以提供提高API水中溶解度的有效策略。廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛，癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司廣州展帆——馬來(lái)椰樹(shù)辛癸酸甘油酯代理十年老品牌安全數(shù)據(jù)：辛癸酸甘油酯已被列入GB2760-2014<。以脂質(zhì)為基礎(chǔ)的處i方可以保證或增加口服生物利用度來(lái)改善藥i物在體內(nèi)的傳遞。低HLB值的油相可以用在高脂溶性API的處i方設(shè)計(jì)中。如果需要使用表面活性劑來(lái)提高API在水中的溶解度，可以開(kāi)發(fā)包含一種或多種脂質(zhì)輔料的自乳化（SELF）處i方。

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特性及應(yīng)用：有良好的乳化性，油溶性，延伸性和潤(rùn)滑性，耐高溫，長(zhǎng)時(shí)間煮炸后黏度幾乎不變1. 用于乳化香精的油基，以制備低黏度和穩(wěn)定性高的奶類(lèi)食用香精，可配置W/O或O/W型。2. 作為乳化劑應(yīng)用于奶類(lèi)制品、冷飲、豆奶、固體飲料和液體飲料。與大豆磷脂合用，可使奶粉在冷水中迅速溶解。廣州展帆——馬來(lái)椰樹(shù)辛癸酸甘油酯批發(fā)貨到付款中文名稱(chēng)：辛癸酸甘油酯，CASNO。3. 用于膠母糖膠基配方以提高其柔軟性。4. 用于功能性食品，有治i療各種脂肪代謝紊亂癥的療i效，有減肥作用。有溶解膽固醇、結(jié)i石及治i療腦血管系統(tǒng)疾病的作用。

廣州展帆新材料--在保健品中的運(yùn)用：因?yàn)樾凉锼岣视王ビ衅渑c眾不同的營(yíng)養(yǎng)健康作用，是一種多功能性的食用添加劑，也是一種保健品，在保健品中也獲得了非常好的運(yùn)用。使用方法和用量:乳化乳粉、奶油粉或氫化植物油、冰淇淋、香精、巧克力、飲料類(lèi)時(shí)，本品可先與油類(lèi)溶勻后再進(jìn)行進(jìn)一步加工?？稍谛凉锼岣视王ブ屑由掀渌慕】当＝〕煞葑龀?，溶劑、顆粒劑、膠襄及片狀，做為保健品應(yīng)用。

廣州展帆新材料--在食品類(lèi)中的其他運(yùn)用：辛癸酸甘油酯還可做為食品類(lèi)的油漆稀釋劑，光亮劑，拋光劑，渾濁劑，抗氧劑。如用以黑色素、、香料香精及的稀釋液；糖塊點(diǎn)心的涂衣打磨拋光；吐司面包食品類(lèi)的出模；飲品產(chǎn)品的增濁；肉類(lèi)食品產(chǎn)品的冷藏都能具有非常好的功效。廣州展帆——保健品中鏈甘油三酯貨到付款在食品添加劑工業(yè)中，中鏈甘油三酯可以作為食用香精和色素的溶劑和載體。