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發(fā)布時間:2021-09-08 14:01  





快到保質(zhì)期的過期高鈣奶粉收購喝不喝?沒變質(zhì),可以喝。奶粉過期不是只過了的那個時間它會怎樣,而是指過了保質(zhì)期,奶粉有可能會變質(zhì)。不過,奶粉變質(zhì)是一個量變引起質(zhì)變的過程,不是說變質(zhì)就變質(zhì),上一秒還是好奶粉,下一秒就變質(zhì)的。那奶粉究竟什么時候會變質(zhì)呢?我們通常所說的保質(zhì)期,也只是理論上的一個值,建議在該日期前食用,但并不表示,只要過了那個時間,它就一定會變質(zhì),只是它變質(zhì)的幾率增加而已。一般說來,快到保質(zhì)期,也就是還沒到保質(zhì)期,這時候奶粉還是可以喝的。
防止過期高鈣奶粉收購的要點:因高溫加工工藝以及包裝材料不同,產(chǎn)品的保存條件、保質(zhì)期肯定會不同。一般盒裝奶粉保質(zhì)期都在18個月左右,如果是鐵罐包裝的話,一般保質(zhì)期是兩年,奶粉開封后要遵循使用時間的規(guī)定。大多數(shù)奶粉包裝上都有明確規(guī)定,奶粉開封后1月內(nèi)用完。開封后,超過一月,應丟棄不用。拒絕把奶粉放進冰箱,乘完奶粉后要隨手蓋蓋子。

灌裝的奶粉一般保質(zhì)期長,保質(zhì)期在24個月,也有的奶粉保質(zhì)期標明是3個月,這樣的奶粉如果不開封,一般保質(zhì)期內(nèi)都是可以喝的。很多認認為沒開封的過期高鈣奶粉收購也不能喝了,其實這種認識是不正確的。沒有開封的奶粉,如果過了保質(zhì)期幾天或者是十幾天,那么開封后觀察一下奶粉是否有結(jié)塊、變色的情況,如果奶粉看起來一切都好,沒有結(jié)塊的情況,那么奶粉就是可以喝的。其實奶粉在保質(zhì)期內(nèi),也不一定就是可以喝的。如果奶粉已經(jīng)開封一個月了,即使是奶粉在保質(zhì)期內(nèi),那么奶粉也有可能會變質(zhì),所以這樣的奶粉需要認真觀察一下,如果發(fā)現(xiàn)結(jié)塊,或者是變色的情況,一定不要給小寶寶喝了,這樣的奶粉已經(jīng)變質(zhì)。

對于規(guī)范的,有先進工藝、設備的大企業(yè),過期高鈣奶粉收購在生產(chǎn)加工過程生蟲的可能性極低。原因是整個生產(chǎn)加工過程均處在密閉罐、管道下,有幾道高溫殺菌程序,噴霧干燥溫度高達200度,并且奶粉充氮包裝,蟲卵存活或蟲子飛入的幾率極低。 但是如果奶粉包裝密封不良,在運輸裝卸過程中出現(xiàn)包裝破損,那么在存儲環(huán)節(jié)可能存在蟲卵或蟲進入的機會。 另外在奶粉使用過程中,如果開封后沒有及時密封,儲存不當,也會吸引蟲子進入奶粉中。