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              桐廬iso22000體系價(jià)格性價(jià)比出眾,貝安ISO認(rèn)證機(jī)構(gòu)

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              發(fā)布時(shí)間:2020-07-25 02:23  








              ISO22000標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證程序文件下載之記錄控制程序

              1  目的

              為提供符合標(biāo)準(zhǔn)要求和質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系有效運(yùn)行的證據(jù),建立和保持記錄,并予以控制。

              2  適用范圍

              適用于為證明產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求和質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系有效運(yùn)行的記錄。

              3  職責(zé)

              3.1 人事課是記錄控制的管理部門(mén),負(fù)責(zé)管理、監(jiān)督各部門(mén)的記錄。

              3.2  各部門(mén)負(fù)責(zé)收集、整理、保存本部門(mén)建立的記錄。

              3.3  各部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)審批本部門(mén)編制的記錄格式。

              4  工作程序

              4.1 記錄的標(biāo)識(shí)編號(hào)

              記錄的標(biāo)識(shí)編號(hào)按《文件控制程序》執(zhí)行。

              4.2 記錄的填寫(xiě)

              4.2.1 記錄填寫(xiě)要及時(shí)、真實(shí)、完整、清晰,不得隨意涂改、因某種原因不能填寫(xiě)的項(xiàng)目,應(yīng)該說(shuō)明理由,并將該項(xiàng)目用單杠劃去;相關(guān)欄目負(fù)責(zé)人簽名,不允許空白。

              如因筆誤或計(jì)算失誤需修改原數(shù)據(jù),應(yīng)采用單杠劃去原數(shù)據(jù),在其上方寫(xiě)上更改后的數(shù)據(jù),加蓋或簽上更改人的或姓名及日期。

              4.3 記錄的貯存、保護(hù)

              4.3.1 各部門(mén)必須對(duì)所有記錄分類,存放于通風(fēng)、干燥、安全的地方,所有記錄保持清潔,字跡清晰。貯存環(huán)境適宜,防止丟失或損壞,應(yīng)防盜、防火、防腐蝕、防蟲(chóng)蛀、防潮。

              4.3.2 行政部編制《記錄匯編》,將公司所有與質(zhì)量管理體系運(yùn)行有關(guān)的記錄匯總,包括名稱、編號(hào)(版本)、保存期、使用部門(mén)、填寫(xiě)要求等內(nèi)容。各部門(mén)編制本部門(mén)使用的《記錄清單》,并匯總本部門(mén)的記錄原始樣本。

              4.3.3 記錄應(yīng)便于檢索。

              4.4 記錄的發(fā)放、借閱與

              4.4.1 各部門(mén)向行政部領(lǐng)用所需記錄表格。

              4.4.2 需借閱或記錄時(shí)要經(jīng)相應(yīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)并填寫(xiě)《文件借閱、登記表》,登記備案。

              4.5  記錄的保存期限

              除特別注明保存期限的記錄之外,記錄的保存期限為三年,特殊情況另行處理。

              4.6  記錄的銷毀處理

              記錄如超過(guò)保存期限或由于其它特殊原因需要銷毀時(shí),由各相應(yīng)部門(mén)填寫(xiě)《文件銷毀申請(qǐng)》,交管理者代表審批,由授權(quán)人執(zhí)行銷毀。

              4.7  記錄的檢查

              人事課每季度對(duì)各部門(mén)的記錄實(shí)施檢查,并填寫(xiě)《記錄檢查表》。

              4.8  記錄格式

              4.8.1 記錄格式由相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)編制,相應(yīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人審批,行政部備案。

              4.8.2 各相關(guān)部門(mén)可根據(jù)工作需要提出記錄格式的更改設(shè)計(jì),執(zhí)行《文件控制程序》中有關(guān)文件更改的規(guī)定。

              5  相關(guān)文件

              5.1  《文件控制程序》                      QY—FP—01

              6  記錄

              6.1  《記錄清單》                           QY—JL—009

              6.2  《文件借閱、登記表》               QY—JL—005

              6.3  《文件銷毀申請(qǐng)》                       QY—JL—008

              6.4  《記錄檢查表》                         QY—JL—010





              ISO 22000質(zhì)量體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容 

              ISO 22000質(zhì)量體系認(rèn)證的主要內(nèi)容主要有以下三大點(diǎn):

              一、互動(dòng)溝通:溝通在每個(gè)行業(yè)都是一個(gè)技術(shù)活。同樣溝通也是確保在整個(gè)食品鏈的每個(gè)步驟所有相關(guān)的食品安全危害得到確認(rèn)和控制所必須的。包括食品鏈中上游和下游組織的溝通。  

              二、系統(tǒng)管理:的食品安全體系是在架構(gòu)化的管理體系框架內(nèi)建立、運(yùn)作和改進(jìn)的。 三、危害控制:ISO 22000動(dòng)態(tài)地將HACCP的原則及其應(yīng)用與前期要求整合了起來(lái),用危害分析來(lái)確定要采取的策略以確保食品安全危害通過(guò)HACCP和前期要求聯(lián)合控制。

              ISO 22000質(zhì)量體系認(rèn)證的內(nèi)容主要就是以上三大點(diǎn),至于細(xì)節(jié)就需要各個(gè)公司各自去琢磨了。





              申請(qǐng)ISO22000管理體系認(rèn)證的條件及要求一、準(zhǔn)備資料: 1、食品安全管理體系認(rèn)證申請(qǐng); 2、有個(gè)法規(guī)規(guī)定的行政許可文件證明文件(營(yíng)業(yè)執(zhí)照/QS證書(shū)/衛(wèi)生許可證); 3、組織機(jī)構(gòu)代碼證書(shū)復(fù)印件; 4、食品安全管理文件;對(duì)此類源于外部的過(guò)程的控制應(yīng)在食品安全管理體系中加以識(shí)別,并形成文件。 5、加工生產(chǎn)線、HACCP認(rèn)證和班次的詳細(xì)信息; 6、申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工或服務(wù)工藝流程圖、操作性前提方案和HACCP計(jì)劃; 7、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過(guò)程中遵守的相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單;產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),提供加蓋當(dāng)?shù)卣畼?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門(mén)備案的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件;

               8、承諾遵守法律法規(guī)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求、提供材料真實(shí)性的自我聲明; 9、產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù)和自我聲明; 10、生產(chǎn)、加工設(shè)備清單和檢驗(yàn)設(shè)備清單; 11、廠區(qū)平面圖、生產(chǎn)車間布局圖; 二、認(rèn)證流程:   認(rèn)證公司----簽訂認(rèn)證合同----一階段審核----二階段審核----不符合項(xiàng)整改上報(bào)----批準(zhǔn)---- 監(jiān)督審核 企業(yè)推行ISO22000管理體系認(rèn)證的好處該標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)各國(guó)現(xiàn)行的食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)的整合,是一個(gè)統(tǒng)一的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)為越來(lái)越多的政府和食品供應(yīng)鏈上的企業(yè)所接受和采用,所以采用ISO 22000國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)也將會(huì)是我國(guó)食品企業(yè)與國(guó)際接軌的一個(gè)標(biāo)志。從目前情況看,我國(guó)企業(yè)采用ISO22000可以獲得如下諸多好處:(1) 可以與貿(mào)易伙伴進(jìn)行有組織的、有針對(duì)性的溝通;如果發(fā)生這樣的事,消費(fèi)者的危害可能是很嚴(yán)重的,對(duì)食品鏈供應(yīng)者的損失也是相當(dāng)大的,由于iso22000食品安全危害可以在任何階段進(jìn)入食物鏈。(2) 在組織內(nèi)部及食品鏈中實(shí)現(xiàn)資源利用化;(3) 改善文件資源管理;(4) 加強(qiáng)計(jì)劃性,減少過(guò)程后的檢驗(yàn);(5) 更加有效和動(dòng)態(tài)的進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制;(6) 所有的控制措施都將進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析;(7) 對(duì)必備方案進(jìn)行系統(tǒng)化管理;(8) 由于關(guān)注終結(jié)果,該標(biāo)準(zhǔn)適用范圍廣泛;(9) 可以作為決策的有效依據(jù);(10) 聚焦于對(duì)必要的問(wèn)題的控制;(11) 通過(guò)減少冗余的系統(tǒng)審計(jì)而節(jié)約資源



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