上海明檔商用組合爐的優點信息推薦“本信息長期有效”

產品特點：

性能穩定：臺式商用電磁爐美觀大方，采用進口黑微晶玻璃，耐800℃高溫、抗沖擊，美觀高雅，主機采用原裝進口配件設計制作，軟開關起動，微電腦控制，無鍋自動報警，自動斷電輸出，全不銹鋼外殼設計，經久耐用， 科億電磁爐使用方便，加熱速度快，熱，以及節能效果，已逐步成為傳統加熱設備的終結者，我公司研發生產的大功率商用電磁灶，可進行煎、炸、炒、煮等所有中西餐烹飪，具有非常強勁的功率(火力)和可靠性。

明檔組合蒸煮爐特別適合物料的熬煮，被廣泛用于餐飲(如煲湯、熬煮粥、煮水餃、面條等)、食品加工。包的過程中要把餛飩放在食用紙巾上，并用一條濕毛巾蓋住以免干掉。明檔組合蒸煮爐可用于大型餐廳或者食堂，在相對少量的時間內做出大量食物，一下滿足多數人的需求，操作也比較便捷，對于在短時間內食物的加工具有快捷的作用，不過在使用的時候也要對明檔組合蒸煮爐注意一些問題，定期維護和檢修，做到安全使用。

怎么樣識辨商用電磁灶是好是壞？

商用電磁灶在廚房設備占據的地位越來越重，也開始進入小商家或者大企業的視線里，但是消費者對此的概念卻比較模糊，

科億廚業教您識辨商用電磁灶的好壞：

1）. 首先看電磁爐面板是否平整，有無凹凸或傾斜，選擇時必須確保電磁爐面板平滑無損的；

2）.再看面板的顏色，黑色的多為德國進口微晶玻璃板都是好面板；

3）.然后察看底部的散熱風扇，選擇風扇對角線尺寸大的產品。是采用磁懸浮、液壓或納米風扇，如能拆開的話，用手按壓風扇扇葉，能夠按下去2mm左右的是磁懸浮。因為散熱效率的高低會影響內部元器件的使用壽命。 次數用完API KEY 超過次數限制

燃氣灶和商用電磁灶有何區別？哪個更省錢更安全？

商用電磁灶能效高些，原因很簡單，電磁爐是通過感應原理讓鐵鍋自己發熱，能效在 90%以上，而燃氣灶的熱效能只有 30%左右。

A、對于工廠、酒店、連鎖店等每天烹飪量大，烹飪時間長的場所。采用傳統的燃油爐灶烹飪，其每年在燃料上的花費成本是巨大的。

B、按現有的各類價格數據進行計算，如果選擇使用商用電磁灶替代燃油爐灶，初期購買成本可能較高。（相對經銷來說，商用電磁灶廠家價格是比較實惠的；科億電磁爐就是省去中間環節，直接廠家直銷。） 次數用完API KEY 超過次數限制