您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2021-08-15 21:47  





為什么冷藏車運輸果蔬要強調溫度和濕度控制?
長途運輸時,一般啊都是使用冷藏車進行運輸。常將貨堆內插入多束草把,能夠比較有效地將呼吸熱釋放出去,以防止堆內溫升過高引起品質劣變。在冷藏運輸中。未經預冷的果蔬冷卻速率通常很慢,而且各部分的冷卻速率也不均勻。如果沒有預冷,那么在運輸的大部分時間中,果蔬溫度都比要求的溫度高。因此在長途運輸中,預冷至關重要。現在已有進行冷藏車整個預冷的制冷設施,滿載貨物的冷藏車開進制冷間,24h或48h內預冷到預定溫度,之后進行封裝輸送,非常方便快捷。同時貨物內可插入若干棒冰以保證果蔬運輸途中能較長時間處于較低的溫度。雖然如今的研究取得了一定的進展,但是就目前情況看,這些替代物并不十分理想,價格昂貴,對人類健康和環境有無危害也是一個未知數。
其次,濕度也是影響因素之一。在低溫運輸條件下,由于冷藏車車廂的密封和果蔬堆積的高度密集,運輸環境中的相對濕度常在很短的時間內就達到95%,且在運輸期間一直保持這個狀態。一般而言,由于運輸時間相對較短,這樣高濕度不至于影響果蔬的品質和腐爛率。冷藏車大保養工作內容1、更換機油都知道機油的作用,相當于發動機運轉的潤滑油,能對發動機起到潤滑、清潔、冷卻、密封、減磨等作用。
在常溫運輸中無論是室內試驗,還是實際運輸試驗,以紙箱為例,從測定的結果來看,箱內氣體成分的變化都不大。在低溫運輸中,由于車廂體的密閉,運輸環境中會有C02的積累。但從總體來說,由于運輸時間不長,積累到傷害濃度的可能性不大。
冷藏車大保養工作內容
一輛冷藏車的價格并不低,在日常運輸中,冷藏車一定要相應的保養措施。其中冷藏車的保養是指在規定的里程內,更換機油和機油濾芯、空氣濾芯、濾芯等一系列措施。
保養措施中的空氣濾芯和濾芯可以起到過濾空氣中的灰塵,雜質的作用。冷藏車發動機的正常運行,建立在各種保養品合理使用的基礎之上。機油三濾達到使用時限后如不及時更換,將會對發動機性能產生不良影響。
1、更換機油
都知道機油的作用,相當于發動機運轉的潤滑油,能對發動機起到潤滑、清潔、冷卻、密封、減磨等作用。對于降低發動機零件的磨損,延長使用壽命有著重要的意義。定期更換機油,可以增加冷藏車的活力。
2、更換機油濾芯
機油濾芯是過濾機油的部件。機油中都含有一定量的膠質、雜質、水分和添加劑;尤其現在夏季的來臨,市場中對冷藏庫,冷藏車的需求更低加大許多,但是冷庫與冷藏車的功能是不同的。在冷藏車發動機工作過程中,各部件摩擦產生的金屬屑、吸入空氣中的雜質、機油氧化物等,都是機油濾芯過濾的對象。若機油不作過濾,直接進入油路循環,將會對發動機的性能和壽命產生不利的影響。因此定期更換機油濾芯是非常必要的。
3、更換空氣濾芯
冷藏車發動機在工作過程中要吸進大量的空氣,如果空氣不經過濾,其中的塵埃會加速活塞組及氣缸的磨損。較大的顆粒進入活塞與氣缸之間,還會造成嚴重的“拉缸”現象。空氣濾芯的作用就是濾除空氣中的灰塵、顆粒,保證氣缸中進入足量、清潔的空氣。
4、更換濾芯
濾芯可以為冷藏車發動機提供清潔的燃油,過濾掉的水分及雜質。從而使發動機性能達到優化,同時也為發動機提供了佳保護。
總之,冷藏車的大保養工作一定要做到,定期更換機油、設備,可以保證冷藏車的使用壽命,以及確保它的工作效率。
東莞康泰制冷設備有限公司是一家專業致力于冷藏車,保溫車,干貨車廂,東莞冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運輸設備的研發,生產和銷售的綜合性實業公司。同時,公司也研發,生產,銷售,各式舞臺車,機場設備車,城市流動車及冷庫工程。3、更換空氣濾芯冷藏車發動機在工作過程中要吸進大量的空氣,如果空氣不經過濾,其中的塵埃會加速活塞組及氣缸的磨損。歡迎來電咨詢
冷庫的溫度控制
采用冷庫保鮮技術,控制好冷庫中的溫度是關鍵。作為短期貯藏的凈菜產品,一般冷庫內的溫度應控制在2~4℃即可,對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中,或者采取加蓋棉被等保溫措施,防止蔬菜受凍。西蘭花等易老化的蔬菜應放在0℃左右庫中。為保證成品菜質量,避免溫度變化劇烈,呼吸代謝增強,蔬菜修整與覆膜也應在2~5 ℃條件下進行。3、商品全程溫度控制可將冷鏈物流形容成一個由“線”連接起多個“節點”的鏈條,鏈條的末端是消費者。

3、冷車時空調制冷溫度很涼,熱車時空調制冷效果不明顯,且空調系統內有較大的共振嗡鳴聲。
解決方法:由于防凍液的添加和更換不規范,會造成發動機水道和水箱提前堵塞,出現水溫高的現象。防凍液兩年更換一次,在更換和添加時必須使用原廠配件。這里發動機冷卻系統內加入水后,或者加入的防凍液的濃度超過了60%以上,都會造成水溫過高。
4、熱車熄火十幾分鐘后,在啟動時不容易著車,熱車行駛時有時會自動熄火。
解決方法:在熱車時,檢查水箱上下水管的溫差,如果溫差太大,需要檢查節溫器的開度和水泵是否有轉速丟轉的故障。
總的來說,根據冷藏車在不同使用情況下,出現發熱情況應有不同的解決方案,大家要引起注意。
東莞康泰制冷設備有限公司是一家專業致力于冷藏車,保溫車,干貨車廂,東莞冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運輸設備的研發,生產和銷售的綜合性實業公司。同時,公司也研發,生產,銷售,各式舞臺車,機場設備車,城市流動車及冷庫工程。像黃瓜、西葫蘆、苦瓜等在7℃以下很容易受冷害,其冷害癥狀表現為表面呈水煮狀、組織軟腐、食用部分變苦或風味迅速減退。歡迎來電咨詢