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發布時間:2020-12-12 13:53  
基于市場已經由賣方市場向買方市場轉換的事實,買方比數年以前更具有支配地位;另一方面,產品售價和毛利逐漸增長的壓力已經導致直接材料成本方面有越來越大的壓力。因為在工業部門,采購價格在很大程度上決定了銷售價格,公司必須持續尋求保持價格盡可能低的機會。因此,近些年來,供應鏈管理環境下,采購領域內出現了很多新事物或新趨勢,還有一些新趨勢正在形成之中。下面作簡單介紹。
建立采購團隊。由于采購績效對一個企業的生存與發展有著至關重要的作用,故采購部門的地位在企業中得到了提升。隨著采購的日益復雜化,單單靠采購人員來完成采購工作及跟采購相關的工作,顯然已不能滿足新時期采購的需要。企業內每個部門的人對本部門業務有更深、更廣的把握,如果由來自不同部門的人員來對重要采購決策作出決定顯然要比單純的采購人員作出決定會更適宜,俗話說“三個臭皮匠湊成一個諸葛亮”。
減少供應商數量。太多的供應商不僅讓采購人員難以應付,而且供應商的總體表現往往有些不滿意,采購人員越來越強烈地意識到供應商的數量不在多而在于精。不難想象,把一樣多的精力放在1000 家供應商上和放在300家供應商上,它們之間的效果差異。人們在越來越多思考由多家供應商來供同一物料的弊病,與其讓三家供應商來供貨不如讓一家品質優良價格公道的供應商來供貨,這樣采購人員及其他相關人員就可以把更多精力放在對這一家供應商進行培訓及監管。由于訂單的集中,還有可能獲得供應商給予的數量折扣,并可減少采購業務處理費用。
萬家歡企業管理服務有限公司食堂承包業務有成熟、穩定、大型的采購體系,以低于市場價的成本采購,使企業可以享受自營食堂一樣的伙食標準,而沒有因為食堂外包而增加經濟負擔;我們有專業的廚師、營養師隊伍,對菜單標準化,保障菜色豐富、營養平衡等方面要優于企業自營食堂。企業享受同等伙食標準而未增加經濟負擔的同時,還節省了食堂廚工的工資成本。實實在在為您省錢。萬家歡企業管理服務有限公司食堂承包,是您明智之選!