陜西轉彎機加工廠給您好的建議【新鄉食品機械】

一臺好的饃片機不僅可以做出美味的餅，在餅的外形上也可提供幫助，影響饃片機質量的因素有鋼材、導熱油等因素，饃片機的制作材料主要是鋼材，鋼材的質量直接影響機器的質量，好的材質可以有效地延長機器的使用壽命，并且出現問題的幾率也會降低。

其次就是導熱油，使用饃片機時，次油使用壽命一般三到五面，油一般使用六到十年。鋼材加上導熱油的內外結合促使導熱油的運轉，提高它的使用壽命。使用前應先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油。機械的使用注重的還有節能，節能的機器更受用戶朋友的歡迎，饃片機的使用按照運轉一天的時間來算，和傳統的機器相比節省兩三百的成本，作為用戶來說已經是很大的節省空間了。

工業類

工業用大中型壓面機，軋片機也稱壓片機，是把經過和面及熟化的面團，通過多道作相對旋轉的軋輥，把面團從厚而薄的軋成面片。壓片是掛面生產過程中重要的一步，壓面機的性能直接關系到掛面的外觀、厚度、質量、烹飪性等。傳統加熱的傳熱方式是由表到內逐漸傳熱，容易產生皮焦里嫩，而微波加熱的傳熱方式是從里到外，所以受熱更均勻，水分容易達到內外平衡。壓片機的作用是使面團中的面筋質進一步形成細密的網絡，并使面團成為一定厚度的具有可塑性、延伸性的面帶。

家用型

又稱家用壓面機。該機專為家庭用戶研發，結構小巧，美觀環保，安全可靠性能高。該機的功能也很豐富，多速可選快慢調節，可壓細面，寬面，餛飩皮，餃子皮，包子皮等等面食。

1、節能

  該烤箱僅用低廉微量的各種煤塊等作為能源，不用其他任何介質。20米自動烘烤線耗煤10公斤/小時，以本地煤價1.4元/公斤來計算，成本才140元錢/10小時；而同型號導熱油烤箱耗煤31公斤/小時，以本地煤價1.4元/公斤來計算，成本為434元錢/10小時。綜上，20米自動烘烤線使用1年比同型號導熱油烤箱節省25萬元。而導熱油及烤箱容易發生事故，電烤箱有輻射能耗大，都不提倡使用。

2、安全

  不使用油、水、氣、電，沒有壓力，無任何不安全因素。而導熱油及烤箱容易發生事故，電烤箱有輻射能耗大，都不提倡使用。