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發布時間:2020-11-01 13:39  





餐飲廚房的儲藏設備分為器物用品
餐飲廚房的儲藏設備分為器物用品儲藏和食品儲藏兩大類。器物用品儲藏是供餐具、炊具、器皿等存儲的空間。食品儲藏分為冷藏和非冷儲藏兩類,冷藏是通過廚房內的制冷保鮮設備、冷庫等實現的。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。廚房裝修設計可以因地制定考慮不銹鋼櫥柜、木質櫥柜、防火板櫥柜、鋼板櫥柜、整體櫥柜、整體廚房、集成廚房、櫥柜臺面等儲藏設備。
餐飲廚房的洗滌設備包括冷熱水的供應系統、排水設備
餐飲廚房的洗滌設備包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗碗機、洗菜機、消毒柜、洗滌槽、洗滌盤、儲存柜等,食品垃圾粉碎器等設備。
餐飲廚房的調理設備主要包括調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿,存放架、餐車、調料盒、調料箱、調料架、炊具架等。
餐飲廚房的烹調用具主要有燃氣灶、蒸飯柜、湯爐、煲仔爐具、蒸柜、電磁爐、微波爐、烤爐、連續油炸機、翻轉鍋、自動炒鍋、風力烤線、點烤箱、炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。廚房為保證廚房通風良好,設有排風管道、排煙設備。

廚房設備廚具售前售后三大風險
定制家具的生產周期對于消費者來說是個重要的問題。因此,商家的信用顯得尤為重要?!芭涡切?,盼月亮,家具總是覺得姍姍來遲,幾次請假回家,卻未能如期送貨,令人氣憤,”有消費者反映。的確,櫥柜業廣泛存在著延期送貨等信譽問題,商家往往自己也很難掌控產品的生產進程。因此,提醒消費者,盡量選用生產期有保證的品牌,確保服務
質量。
專家還介紹說,網上查詢系統的使用,還可以杜絕產品的出現。業內常常有這樣的現象:商家為了賺取更大利潤,沒有從廠家下單,而是通過當地的小廠代工生產,以劣充好,“掛羊頭、賣”,欺騙消費者。訂單系統的出現,使得業主所定制的每一款產品、每一個部件都將明白地顯示出來,從而讓“李鬼”無可藏身,切切實實地維護了業主的利益。通常分為售前、制作、售后三個過程,而定制市場存在著許多不規范,需要消費者在定做時謹慎。在家裝過程中,消費往往看重裝修效果的協調性。如何將美觀與實用性地結合起來,這是業主在定制櫥柜前都會面臨的問題。因此,商家會主動為消費者提供產品的整體設計效果圖。然而,在設計方案出臺之前,部分商家卻要求消費者交納一筆不菲的訂金,再出具圖紙。
