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工作特性是每天24小時連續不間斷的工作，機器在使用過程中，會產生許多灰塵及碎屑，會影響框架的移動以及設備的正常工作，輕則造成關機故障，重則會引起設備損壞，同時使機器各傳動部件磨損加劇，大大縮短機器的使用壽命。所以，對機器的維護、保養是非常重要的。同時也是酒店、餐廳、飯店、超市等的必需設備。名檔點菜,是餐飲消費發展到一定階段的產物,它不僅提高了酒店的檔次和營銷業績,并且可以較快地建立相對牢固的客戶群。冠威廚具生產的產品具有質量穩定、性能優良、等特點，深受廣大用戶的好評。

冠威廚具生產的產品具有質量穩定、性能優良、等特點，深受廣大用戶的好評。本廠生產的風幕柜、陳列柜、熟食柜、鮮肉柜、保鮮柜、超市便利柜，點菜柜、啤酒柜、冷柜、島柜、冷飲柜、及各種異型制冷設備。具有運轉平穩、節電、無液擊、、低噪音、有視油鏡、油加熱等特點，確保了較惡劣環境下制冷系統的能操作，是高品質長壽命制冷主機，其他主要零件配件均為進口。第五，生鮮肉和熟食產品要分開儲存，防止交叉污染熟食，這是常識。微電腦全自動控制，自動恒溫，自動化霜，確保設備正常運行。

目前市場上的熟食展示柜可以分為常溫型展示柜、加熱型展示柜、制冷型展示柜。都可以讓食品內部細菌減慢活動速度，起到延長保質期作用的

熟食展示柜，有效減少展示柜內部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低了展示柜的能耗。采用蒸發器和進口熱力膨脹閥，保證了蒸發器的工作。

如果是風冷展示柜的話，風機是不會停的，因為是直接接的電源，不用擔心，這個是正常的。關了電了就停了。 

在展示柜上是直接由控制電源的開關的。平常要注意掃掃灰塵什么的，任何電器都是靠保養

1.制冷系統配置丹佛斯壓縮機組，微孔式循環風道，冷氣均勻分布，采用微電腦控溫，柜內溫度恒定，不風干食品。 率蒸發器設計，進口*熱力膨脹閥，自動除霜，減少了除霜工作，降低了能耗

2.大圓弧玻璃設計，外形美觀、大方、簡約時尚，有效防止冷氣流失，使熟食展示柜柜內物品一目了然，增強了柜內物品展示效果

3.柜內采用不銹鋼內膽，耐腐蝕，容易清潔，使用方便，而且不污染保鮮的食品。熟食柜外觀設計美觀大方，并且可選擇自由拼接（機組外置），熟食柜柜體任意加長拼接。比如，外界環境溫度的變化，冷間中食品儲藏量的多少，淡季、旺季時食品的冷加工量的差異，以及操作管理方式的諸多因素，通常進行制冷負荷計算是設計冷庫制冷裝置的工作之一。柜體采用流線型防撞型材保護，經久耐用。針對展示柜運行的惡劣環境，展示柜零部件全部進行防腐防銹處理，采用靜電噴粉工藝噴涂保護層

4.柜內配有LED節能燈管，營造更佳的展示售賣效果。

5.方便的萬向輪底部設計，擺放移動省時省力。

6.前移門，前翻蓋可任意選擇，根據客戶要求定做