山東辣椒醬蒸汽加熱行星炒鍋廠家定制

餡料炒鍋設備優勢

雅辰自動攪拌炒鍋加熱方式：火焰加熱，自動點火，火焰大小可調。辣椒醬蒸汽加熱行星炒鍋廠家升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒器為環形，環繞鍋底，鍋體受熱均勻。可使用煤氣、液化氣、天然qi燃料。

辣椒醬蒸汽加熱行星炒鍋廠家自動測溫，可全過程溫度測控，準確可靠。

攪拌器轉速變頻調節，在0～26rpm內可實現無極調速刮板獨特，采用公轉加自轉方式，混料均勻，刮鍋徹底，可很好地解決某些醬料糊鍋問題。且可自動升降。

雅辰自動攪拌炒鍋出料方式：辣椒醬蒸汽加熱行星炒鍋廠家鍋體自動翻轉出料。排料快、徹底，更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。

鍋體翻轉、攪拌器升降全部采用液壓傳動，運行平穩，可靠。

行星炒鍋設計理念

 行星炒鍋設計理念：

       通過自動化設計與制造為企業節約人力，提高產量，降低生產成本。設備易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。

適應范圍：

適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調味品業（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業。4、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

電磁加熱攪拌炒鍋

電磁加熱攪拌炒鍋是一臺多功能設備，該設備是目前節能環保的設備，使用操作簡單，溫度控制敏銳、準確的一款設備。電磁設備加熱工作原理是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后再加熱于鍋內食物。電加熱導熱油攪拌炒鍋，鍋體是有內外鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油，以380V為電力熱源，夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），高可達到260度，有電控箱控制，配備溫度控制系統（可實現對溫度的控制和設定）。辣椒醬蒸汽加熱行星炒鍋廠家適合于物料的炒制和濃縮。

大型火鍋底料炒鍋

本產品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然qi，電加熱導熱油等加熱方式。接到設備故障通知后，24小時內答復解決方案，確保辣椒醬蒸汽加熱行星炒鍋廠家正常運行。受熱面積大、熱、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。 火鍋底料炒鍋吸收借鑒先進技術，結合眾多食品廠家的專家建議，自主研發的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋，本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、天然qi等加熱方式，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋，動力采用日本無機調速器與渦輪，蝸桿，減速機的結合，傳動部分公轉自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死角，使用先進的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內潔凈、衛生，本機采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優良的食品化工制藥加工。