您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-07-18 02:01  
幾樣川味小鹵菜,有葷有素,麻辣鮮香停不下來
夏日最1好的時光不過朋友三五人,投契暢談到天明,啤酒杯杯碰出沫、小菜爽辣不停口。
一條生活館為你帶來地道的成都辣旋風“老枝花鹵”鹵菜,朋友一聚的火熱氣氛,靠酒,也靠它。
看到老枝花鹵的包裝展開是一幅成都手繪地圖,成都地道的鮮香麻辣,這盒子中應有盡有啦。
禮盒中每一款鹵味都是小包的真空袋密封,開袋就能吃,小包分量不大,有葷有素,一家三口一次可享近10種美味。
熟食店按斤稱,一不小心就買多了,“老枝花鹵”鹵味,同價格品嘗更多美味,隨時隨地,想吃就吃。
小周說當年投資沒花多少錢,門面房是家里的一個親戚的,算房租的話一年也就1萬多塊錢,開店連參加訓練營學技術帶裝修,設備,不連房租一共只花了3萬多塊錢,總共投資五萬無不到,由于生意真是做的不錯,一早就收回本了。把鹵排骨下熱油鍋里炸香后,加入用面包糠等炒出來的金沙調味料,便可制成“金沙排骨”一菜。小周說還是要感謝選對了項目吧,我們做之前比較了好幾個品牌,最終選擇了鹵菜英雄,這個味道是我們想要的味道,我們倆口子都吃的中,草根創業營產品類型也多。英雄哥細致地教我們認料、配料、制作、加工,多少肉,放啥料教的可都全了,學之前還擔心自己學個配方回來不知道能不能干成,后來才知道訓練營是帶著我們一鍋一鍋的實踐,啥都給你說,可詳細了
另外,做鹵菜做的時間長的,比較專業的,甚至一些設備都是自己研制的,可能是一個不值錢的幾十塊錢的小玩意兒,但是對使用者來說,確實實用無比。
相信不是專業做鹵菜的,不是對這個行業經營了很多年的,是不會專門琢磨這些小細節的。
事實上我們學習開店經驗,學習的就是這些東西,除了口味,這些小經驗小細節就是我們主要學習的點了。
這時候,學費多一點少一點已經不少重要的了,重要的是我們不單能夠學習到制作技術,更重要的我們學到了開店時候需要注意的別人幾年甚至十幾年的經驗,這對我們來說價值千金。
因為要讓我們自己琢磨,可能也要幾年時間,甚至更久,這些是花多少錢都買不來,說不定其中一個經驗,就讓我們省了幾千塊上萬塊的試錯成本。