多功能全自動煙熏爐地址高性價比的選擇,諸城市華康機械

      煙熏是利用燃料沒有完全燃燒的煙氣對食物進行煙熏，以煙熏來改變產(chǎn)品的口味、提高品質并延長保質期的一種加工方法。熏制和腌制一樣有著悠久的歷史，又常與腌制結合在一起使用。煙熏主要用于魚類、肉制品的加工中。5、設備采用雙速循環(huán)風機及1臺雙速強排風機，每臺風機功率僅為0。目前，世界上大部分地區(qū)對于某些食品如魚的熏制其主要目的是保藏，魚通過熏制可比鮮魚的預想貨架期要長1～2天。

諸城華康機械有限公司生產(chǎn)的煙熏爐可蒸煮煙熏各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐，香腸烘干機價格主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝，煙熏爐通常還同時具有干燥、烘烤、蒸煮等功 能。烤腸煙熏爐一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。煙熏爐能實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)，大大提高生產(chǎn)效率；煙熏爐供應商煙熏爐其生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低不污染環(huán)境，且對產(chǎn)品起防腐、保鮮、延長保質期等用途。臘肉臘腸煙熏爐，烘干溫度要掌握好溫度和時間，設備有倆溫度探頭，可以保證每一爐產(chǎn)品口感一致。

諸城華康機械有限公司生產(chǎn)的煙熏爐

一、煙熏爐的構造：由蒸熏室、供熱系統(tǒng)、煙霧發(fā)生器、送風、排風系統(tǒng)、風干系統(tǒng)、洗清系統(tǒng)、機電氣控制系統(tǒng)組成，煙熏爐分為半自動按鍵的、全自動摸平的，全自動的有自動清洗功能。

二、煙熏爐介紹

煙熏爐是肉制品熟化過程中必不可少的設備之一，主機框架夾層均填充耐高溫材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能。本機具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn)，根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息，對產(chǎn)品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。、 采用電氣控制方式，操作簡便，可自動控制時間、爐內(nèi)溫度、腸心溫度。

煙熏爐，電腦全自動控制，采用PLC自動可編程控制另外還有 電器控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏，每個工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調(diào)節(jié)，工序結束自動顯示。可存儲100套不同配方。用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，任意設定溫度和加工時間，選擇合理的工藝程序，實現(xiàn)熟化和滅菌的目的。煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果極佳，爐體內(nèi)部設有進口的保溫材料，保溫效果好，而目前國內(nèi)同關產(chǎn)品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是無法比擬的。

煙熏爐采用304不銹鋼制作，不易生銹，清洗方便，并設有自動清洗功能（蒸汽噴射，高溫清洗殺毒）方便您在設備使用完以后清洗，保持設備的干凈清潔。

煙熏爐設計外型美觀，模仿德國煙熏爐制作方式并加入了中國審美的簡單大方，從而研制出了這款自動清洗型的煙熏爐。

煙熏爐 采用外置發(fā)煙裝置，發(fā)煙系統(tǒng)外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，發(fā)煙穩(wěn)定，上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色。諸城市華康機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)定制煙熏爐，歡迎您來電咨詢或來公司參觀選購。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)，可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品，產(chǎn)生特有的糖熏味道，并且顏色可以控制，深可以成為棗紅色。兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時使用能產(chǎn)生獨特煙熏香氣和顏色。門上木粒發(fā)煙系統(tǒng)，采用世界上先進的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝，低氧狀態(tài)發(fā)煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設備占地面積。

材質、保溫 箱體結構以單車為單元，可以拼裝成不同的組合。材質采用進口SUS304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能極佳。

四、加熱系統(tǒng)

煙熏爐采用兩種加熱方式，分別為蒸汽加熱，電加熱兩種，升溫快，平均一分鐘10攝氏度。

五、獨特的風循環(huán)系統(tǒng)

獨特風循環(huán)系統(tǒng)主循環(huán)風扇送風均勻，使爐體內(nèi)溫度均勻，該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果極佳，而目前國內(nèi)同關產(chǎn)品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是無法比擬的。附有噴淋、清洗功能；采用設定參數(shù)方式，通用性廣，自動運行中的參數(shù)可修正。采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝，增加優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗。有效保證產(chǎn)品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的一致性，從而保證了產(chǎn)品的著色均勻，色澤美觀。

六、排煙系統(tǒng)

煙熏爐的排煙系統(tǒng)，采用氣動閥門控制，配合風機 ，在8-10秒的時間里盡快的將煙熏爐里面的煙霧通過氣動閥門排除。

諸城華康食品機械生產(chǎn)的豆腐干烘烤上色設備，華康煙熏爐性能特點：

1、本煙熏爐是在引進、消化德國同類產(chǎn)品技術的基礎上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品，具有耗能低和溫升快等優(yōu)點。

2、設計采用環(huán)風機葉輪，風葉經(jīng)過3000轉/分的動平衡校核，

風速可達25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。箱體內(nèi)溫度差更小，更大限度地保證箱體內(nèi)部各點氣流狀態(tài)的一致性。

3、設備采用“U”型蒸汽熱交換器結構，提高換熱面積70％，加快升溫速度，保證產(chǎn)品溫升快和受熱一致性。

4、設備具有溫氣強排功能功，保證產(chǎn)品干燥均勻性，加快產(chǎn)品干燥進程，縮短加工時間。

5、設備采用雙速循環(huán)風機及1臺雙速強排風機，每臺風機功率僅為0.9/3KW，有效降低電功耗30％。風機電機兩端軸承裝有加油嘴。

6、設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質，溫度控制

，穩(wěn)定，運行可靠。

7、大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。