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便利店冷柜的耗電原因有哪些呢?如果您頻繁的開關柜門也是一個影響耗電量的原因，因為這樣會造成冷空氣流失導致制冷效果差，使得壓縮機不停地工作以保障柜內溫度。

　　再者將熱的食物放入柜內也是一種耗電的原因，所以我們要將食物放入冷柜內需要先等它變涼再拿入冷柜。放食物進去時也不要一次性放入太多，分批次放入這樣才能有效地節省電量。

先將商用冷柜的溫控器旋鈕旋至“冷”檔，讓商用冷柜運行20分鐘左右，使商用冷柜內食品具有較低溫度，把箱內食品取出，然后拔去電源插頭。用一些傳熱性能比較好的器具裝開水，比如金屬的飯盒，將其注入開水之后房子柜子里面，等待大概30分鐘左右更換一次開水，觀察柜內結霜部位脫落狀況如何，直到大部分的冰霜脫落或者融化才行。然后用干凈的干毛巾將周圍的水漬擦干凈。


它的選擇正確與否將直接影響到整個機器的制冷運行效果。島柜是一種商用性較高的制冷機器，對柜內溫度的恒定性有較高要求。而且柜子周圍都是采用玻璃密封。雖然這些玻璃也是的保溫玻璃，但是與傳統的發泡保溫材料相比，隔熱性還是略現不足。由于還要經常打開柜門拿取食品，以及其它各種因素的影響，冷量始終會有一定的損失。