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發布時間:2021-08-26 17:59  









冷庫設計方案基本框架
每一個成功的冷庫設計案例都有完整的方案,以下便是一個一般性的設計方案包含的基本框架
一、項目基本概況:冷庫的整個設計概述
二、設計依據:冷庫設計遵循的設計規范和標準
三、冷庫制冷設備選型計算:根據冷庫使用要求設計和配置設備機組,并作出相應計算
四、選用機組的主要技術資料
五、選用機組的主要配置表:把各種配置選用詳細列表
六、冷庫建筑結構
七、控制系統:包括控制方法與方式,報警和保護功能,數據監控與歷史記錄,系統參數菜單等
冷庫設計本身沒有固定的方法,只有遵循的統一標準,其整個設計是工程師根據自身經驗水平,并結合冷庫用途、客戶要求來完成。同樣的冷庫,不同的工程師來設計,其配置和報價有時候會相差很大,所以很多客戶會找多家制冷公司要設計、報價方案。

保鮮冷庫設計的基本知識
保鮮冷庫的冷間和庫體的設計:
保鮮冷庫設計冷間的溫度和相對濕度,應根據各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定,一般可按表1-1-1選用有微電腦智能控制。制冷系統采用綠色冷媒,屬于21世紀的制冷技術。
保鮮冷庫設計庫體采用硬質聚氨酯或聚泡沫隔熱夾芯板,用高壓發泡工藝一次灌注成型,可制成各種長度、規格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
保鮮用途廣,冷庫庫溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。并可實現一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要,進行保鮮冷庫設計。

食品冷庫的結構要求有哪些
食物冷庫的結構要求:
冷庫建筑從施工初步到設備設備一般是在常溫下進行的,結構體系也處于常溫狀態;而冷庫投入使用后,其結構體系卻處于低溫環境中。由于溫差大而引起的結構體系變形比一般建筑大得多,因此有必要進行溫度應力計算,以防止發作“冷橋”。地坪應采用防凍方法,以防止地基拱起而構成建筑物損壞。一同應選用抗凍性強的資料,以增強結構的耐凍性、耐久性。
