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發布時間:2021-03-08 07:29  





經過氣調貯藏的果蔬所具有的特點
(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味;
(2)果實硬度高于普通冷藏;
(3)貯藏時間延長;
(4)果實腐爛率低、自然損耗(失水率)低;
(5)延長貨架期。由于果蔬長期受低02和高C02的作用,當解除氣調狀態后果蔬仍有一段很長時間的“滯后效應”或休眠期;(6)適于長途運輸和外銷。果蔬質量明顯改善,為外銷和運銷創造了條件;(7)許多果蔬能夠達到季產年銷周年供應,創出良好的社會和經濟效益。
深圳冷庫運營或損壞閥門,保護閥芯、閥桿、手輪和身體
冷庫的維護
一、蓄冷安全閥操作 深圳冷庫運營或損壞閥門,保護閥閥芯、 閥桿、 手輪和身體,驚人的錯誤關閉不發生。何時慢操作,和聽制冷劑的流動聲音,禁止運行液擊。對主閥的冷凝器壓縮機是開放的。備用閥,制冷劑灌裝閥、 排污閥、 通常應關閉或拆卸手輪和氨閥和閥手輪緊急救濟上氨氨泄漏的存儲區不應刪除。
二、完完全全記載氨制冷劑的安全的操作 當充滿氨氣的壓力設備不超過 0.2 m p a。充注制冷劑量應嚴格控制,并做好記錄稱重數據。充電站和坦克的氨水或氨瓶連接必須是無縫管橡膠管或以上 3MPa 的壓力。

冷庫安裝中常見的冷庫類型介紹
保鮮冷庫
保鮮冷庫庫溫通常為0℃~5℃,主要用于保鮮果蔬這一類。適宜且穩定的低溫環境使得果蔬等農產品機體的新陳代謝減慢,營養物質的損耗減少,從而實現能在較長時間內地保持農產品的原有品質和新鮮度。在果蔬種植、運輸、存儲、出售等流通環節,保鮮冷庫已成為品質保障一環上重要的必備硬件設施之一。
