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發布時間:2020-08-16 16:26  
速凍食品六要五不要
1.要把大廠生產或名牌的產品作為首選。
2.就近選擇到有低溫冷柜的商店購買。
3.要選擇包裝完好,標識明確,有效保存期長的產品。
4.要注意包裝內的產品是否呈自然色澤;若附有斑點或變色,即表示已變質。
5.要注意是否有解凍現象,良好的速凍食品應堅硬。
6.每次采購都要在最后才取速凍食品,以免離開冰柜時間過長。
儲存五不要
1.不要將速凍食品放在冰箱冷藏箱里儲存。
2.不要將包裝破損或已拆封的速凍食品直接放入冷凍室,須在包裝外加個塑料袋,并扎緊袋口,以免產品干燥或油脂氧化。
3.不要將已解凍過的食品再次進行冷凍,因為那樣食品品質定不如前。
4.不要將冷凍室放得太滿,影響室內冷氣對流。 5.不要將速凍食品存放太久。
速凍面米制品在購買后,也一定要嚴格按照包裝上標明的貯存條件來保存,注意保質期。速凍面米制品因為生產工藝關系,風味、口味會受到一定程度的破壞及損失,消費者在購買回家后,短期內應盡快食用,不要貯存過久。




































目錄1 大米的功效2 營養價值3 中醫歸屬4 歷史發展5 市場數據6 食譜? 南瓜粥? 海帶飯? 紅棗花生粥7 如何巧蒸米飯8 洗米小貼士9 儲存? 環境因素? 存儲禁忌? 大蒜防蟲法? 瓶裝防蟲法? 花椒防蟲法? 干海帶防蟲法? 食用堿防蟲法? 白酒防蟲法10 國內分類? 秈(xiān)米? 粳(jīng)米? 糯(nuò)米? 質量定等11 國際分類? 糙米? 白米? 蒸谷米? 碎米12 鑒別方法13 鎘超標? 鎘大米? 毒大米? 摻假大米識別






















市場數據編輯據國家1統1計局網站消息,2014年全國糧食總產量60709.9萬噸,比2013年增加516萬噸,增長0.9%。其次,要選購包裝完整、封口完全的產品,因為產品包裝封口不完全,容易造成二次污染,影響產品衛生狀況。根據國家1統1計局對全國 31 個省(區、市)農業生產經營戶的抽樣調查和農業生產經營單位的全1面統計, 2014 年全國糧食播種面積、單位面積產量、糧食總產量如下:一、全國糧食播種面積 112738.3 千公頃 (169107.4 萬畝),比 2013 年增加 782.7 千公頃 (1174.1 萬畝),增長 0.7% 。其中谷物 [1] 播種面積 94622.8 千公頃 (141934.1 萬畝),比 2013 年增加 854.1 千公頃 (1281.2 萬畝),增長 0.9% 。