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發布時間:2021-09-07 20:58  





變性淀粉是近幾年新發展起來的產品,用途廣泛,國外已開發出3000多個品種,而中國只開發出50多個品種。它廣泛應用于造紙、紡織、食品、飼料、、日化、石油等工業,使用量大的是造紙、食品和紡織品等行業,前景很好。
變性淀粉的大用戶是造紙,有發展前途的是食品。
中國有豐富的淀粉原料資源,中國已有生產40余萬噸變性淀粉的能力,但實際生產只有20余萬噸,此外每年還從國外進口幾千噸。
玉米油
玉米油是玉米深加工的產品之一,我國的玉米含油率一般在百分之3.5~4左右,國外培育出的高含油玉米的含油率可達百分之7.2~7.5,我國培育出的高油玉米可達百分之8~10。在玉米深加工過程中生產的玉米油,可再進一步加工成玉米色拉油,可以使玉米增值。
玉米油是一種值得大力推廣的食用保健植物油,它的不飽和脂肪酸含量高達百分之85以上,主要有油酸和亞油酸,吸收鋁達百分之97以上,是一種很好的功能性。
長期食用不僅供給人體熱量,也是人體營養所需。玉米油中含有的谷固醇,具有控制膽固醇增加,減輕,,促進人體健康的作用。隨著人們生活水平的提高,玉米油的市場需求將會越來越大。
玉米粕是玉米油生產的副產品,是一種以蛋白質為主要成分的營養物質,符合現代營養理念,國不應求,市場潛力大,經濟效益高,前景廣。
玉米糖化、發酵精餾后的廢渣經脫水干燥得到的粉狀或加工成顆粒狀可制成DDGS蛋白飼料。