梅州白色食品級(jí)色素加工工藝來電咨詢「泛亞」

天然色素介紹

【泛亞天然色素應(yīng)用范圍】冷凍飲品（食用冰除外），果醬，腌漬的蔬菜，糖果，方便米面制品，糧食制品餡料，糕點(diǎn)，焙烤食品餡料及表面用掛漿，調(diào)味品。

選擇【泛亞天然色素】的六大原因：

1. ：先進(jìn)的技術(shù)、專注的研究帶來的產(chǎn)品。

2. 安全：天然植物色素產(chǎn)品，完全符合有關(guān)法規(guī)。

3. 合法：天然食用色素產(chǎn)品，完全符合有關(guān)法規(guī)。

4. 經(jīng)濟(jì)：添加量低至0.05％。

5. 穩(wěn)定：耐高溫、耐酸堿。

6. 特配：可按客戶要求調(diào)配任何顏色

β-胡蘿卜素

β胡蘿卜素是類胡蘿卜素之一，是黃色至橙黃色流動(dòng)性粉末，無異物，無異味。泛亞公司采用胡蘿卜為原料，再由我司技術(shù)團(tuán)隊(duì)生產(chǎn)而得。主要工藝是將β胡蘿卜素分散在植物油中，采用微化技術(shù)將β胡蘿卜素均勻的包埋在碳水化合物中，通過噴霧干燥法，生產(chǎn)出來的流動(dòng)性良好的微粉末。天然色素一般來源于成份，例如甜菜紅、紅提和朝天椒，這種食品類早已獲得了眾多顧客的認(rèn)同與接納，因而，選用這種食材來源于的天然色素更能獲得顧客的親睞，應(yīng)用起來也更安全性些。

廣州泛亞β胡蘿卜素品質(zhì)保證，以廠家價(jià)格出售，供貨穩(wěn)定，使用量為0.002g/kg。

湖北泛亞生物科技有限公司總部設(shè)于武漢，創(chuàng)始之初便與IFF國(guó)際(中國(guó))有限公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，承擔(dān)IFF國(guó)際（中國(guó)）有限公司在大中華區(qū)（大陸、香港、臺(tái)灣）的香精*銷售總代理以及售前和售后技術(shù)服務(wù)。近年來，隨著科技的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，互聯(lián)網(wǎng)早已進(jìn)入平常百姓家，不同地域乃至跨國(guó)界的人們經(jīng)常在社交媒體上分享著各式各樣的美食圖片。經(jīng)過前期的歷練，公司在業(yè)界獲得了一致認(rèn)同和良好口碑，并先后在廣州、河南等地設(shè)立為分支機(jī)構(gòu)，更方便的為客戶提供產(chǎn)品和服務(wù).

復(fù)配天然色素須對(duì)相關(guān)原料從色價(jià)、含量、吸收峰等作的檢測(cè)，并掃描曲線圖以備對(duì)照，技術(shù)人員必須對(duì)各種天然色素的性質(zhì)、應(yīng)用及法規(guī)了如指掌。國(guó)內(nèi)目前天然色素的復(fù)配，真正意義上做得好的還不多。基本只是停留在初級(jí)調(diào)配，要做好天然色素的復(fù)配工作必須要有好的檢測(cè)設(shè)備，經(jīng)驗(yàn)豐富和資質(zhì)不凡的工程技術(shù)人員，了解食品創(chuàng)新的趨勢(shì)，消費(fèi)者喜愛，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，多元化市場(chǎng)因素。這些純度較高的天然色素產(chǎn)品通過復(fù)配，可以提高產(chǎn)品的應(yīng)用便捷性，溶解性，穩(wěn)定性，適合各類食品加工流程，特殊色調(diào)的要求。

湖北泛亞生物科技有限公司總部設(shè)于武漢，創(chuàng)始之初便與IFF國(guó)際(中國(guó))有限公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，承擔(dān)IFF國(guó)際（中國(guó)）有限公司在大中華區(qū)（大陸、香港、臺(tái)灣）的香精*銷售總代理以及售前和售后技術(shù)服務(wù)。并且因技術(shù)創(chuàng)新不夠，沒有自己的核心技術(shù)，業(yè)內(nèi)產(chǎn)品同質(zhì)化，造成低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致大量浪費(fèi)國(guó)內(nèi)天然色素資源。經(jīng)過前期的歷練，公司在業(yè)界獲得了一致認(rèn)同和良好口碑，并先后在廣州、河南等地設(shè)立為分支機(jī)構(gòu)，更方便的為客戶提供產(chǎn)品和服務(wù).

國(guó)內(nèi)的有些高校雖然有提取方面的專業(yè)，但大多是針對(duì)中藥提取方面的培養(yǎng)，目前尚未見到天然色素提取專業(yè)方面學(xué)科。我們必須結(jié)合國(guó)家政策，落實(shí)產(chǎn)-學(xué)-研結(jié)合，政府出政策、市場(chǎng)見需求、企業(yè)提方向、高校出人才，有具體專業(yè)的、對(duì)口的天然色素技術(shù)人オ，到了企業(yè)就比較容易上手，對(duì)該行業(yè)的發(fā)展會(huì)有一定的積極意義。我們的天然色素提取行業(yè)，企業(yè)家們要更加用心思考，在技術(shù)人才培養(yǎng)和研發(fā)技術(shù)儲(chǔ)備上多下功夫，天然色素的路才會(huì)走的更高更遠(yuǎn)！天然色素除在食品行業(yè)廣泛使用外，在紡織、服裝、家紡行業(yè)也被廣泛作為天然染料使用，但不是所有色素都可以作為染料。