湖北茶葉雙鍋殺青機歡迎來電 增榮機械聲名遠播

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠），本公司專業從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發與制造。下面為您介紹茶葉殺青的小知識：茶葉殺青

傳統的茶葉殺青方式做出來的茶葉量少，消耗人力，制茶的師傅現在也缺乏的了，所以市場上手工茶便見得不多了?，F在的信陽毛尖大多用的都是滾筒殺青機，安吉白茶大都用的是槽式殺青機。

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠，地址位于武義縣王宅鎮古馬山工業小區。 公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

綠茶鮮葉殺青，是利用高溫致使酶失去活性，阻止酚類物質發生酶促氧化，保持葉綠、湯綠的綠茶品質特征；適度散失水分(一般失重率在40%左右)，便于做形(揉捻成條、理條壓扁)。

目前各地使用的茶葉殺青設備繁多，各有特點。從傳統的瓶式殺青機，演變到連續式滾筒殺青機、蒸汽殺青機，操控從簡易的順反開關到數據化控制，發生了質的飛躍。

從茶葉機械聊茶葉加工的方法

茶文化，是中國非常重要的一種文化之一，對于茶葉愛好者來說，品茶是得意的享受，當然前提還是有好茶葉，這就或多或少的涉及到了茶葉加工的問題了，毋庸置疑，科技的進步與加工茶葉相得益彰。

 首先，說一說茶葉的機械加工問題，這是指不改變茶葉的基本本質的加工方法，其特點是只改變茶葉的外部形式，以便于貯藏、沖泡、符合衛生標準、美觀等等。袋泡茶是茶葉機械加工的典型產品。另外，還有茶葉的物理加工方法，其典型產品有速溶茶、罐裝茶水、泡沫茶。這是改變了茶葉的形態，成品不再是“葉”裝了。滾筒殺青機：烏龍茶殺青常用90型與110型兩種機型，該機結構緊湊、操作方便、效率高。茶葉的綜合技術加工：是指綜合利用上述的幾種技術制成含茶制品。目前的技術手段主要有：茶葉加工、茶葉食品加工、茶葉發酵工程等。

茶葉機械的發明和改進，對于改進茶葉的質量，具有無法替代的作用，為每一位愛茶的人奉上一杯好茶提供了保證。

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）始創于1999年3月，地址位于武義縣王宅鎮古馬山工業小區。

本公司專業從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發與制造。產品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農副產品的炒制以及金銀花等各類產品、海產與水產品的烘干等加工應用，年產值3000多萬元。

公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。